Người Việt ăn buffet: càn quét và mang về
Địa điểm ăn uống - Powered by vBulletin
Hướng dẫn sử dụng diễn đàn diadiemanuong.com:


1/3 123 Trang cuối - Kết quả của 21 từ 21/21
Kết quả 1 đến 10 của 21
  1. #1
    DiaDiemAnUong's Avatar
    Tham gia
    Aug 2010
    Đang ở
    Heaven of Food
    Bài viết
    2,307

    Người Việt ăn buffet: càn quét và mang về

    Trào lưu “tiệc Tây” “phủ sóng" quá nhanh khiến dân ta, những người vốn có thói quen “ngồi mâm, ăn đũa” ít nhiều bị “chệch khớp”.


    Món ngon thì... “quét sạch”
    Trong một lần được mời dự tiệc buffet kỉ niệm ngày thành lập cơ quan chồng, chị Phạm Hoàng Lan (Nguyễn Trãi, Hà Nội) khá băn khoăn. Hàng ngày, công việc bán hàng tạp hóa khiến chị không mấy để tâm đến “ăn vận”. Giờ đi dự tiệc buffet, chị rất bối rối. Được chồng “làm công tác tư tưởng” khá kĩ nhưng chị Lan vẫn không khỏi “chệch khớp” khi đặt chân vào phòng tiệc. Điều đầu tiên chị Lan nhận thấy là trang phục quá cầu kì khiến chị trở nên lạc lõng. Đặc biệt là chiếc vòng tay “diêm dúa” bất ngờ “phản chủ”. Mỗi lần chị đưa tay ra lấy đồ ăn, chiếc vòng lại lòa xòa, “ăn thử” trước chủ. Loay hoay tháo chiếc vòng, suýt chút nữa chị làm rơi cả chiếc đĩa trên tay.
    nguoiduatin nhipsong19 - Người Việt ăn buffet: càn quét và mang về
    Ăn "búp - phê" đang trở thành trào lưu (Ảnh minh họa)

    Anh Nguyễn Tiến Bình (Hà Đông, Hà Nội) mới làm quen với một cô bạn khá sành điệu. Anh mời cô đến phố Ngọc Khánh ăn tối để “lấy điểm”. Khách sạn sang trọng, tiệc ngon với nhiều món lạ nhưng anh thì “phát ngượng” với những người xung quanh. Cô bạn “sành điệu” của anh bắt đầu bữa tiệc bằng cách lấy thật nhiều đồ ăn vào đĩa. Ăn không hết, cô “hồn nhiên” đặt xuống bàn và lấy một cái đĩa khác chất tiếp đồ ăn. Nhẹ nhàng “nhắc khéo”, anh Bình nhận được câu trả lời: “Mình đã bỏ tiền ra thì ăn cho thoải mái, ăn ít hay ăn nhiều cũng trả từng ấy tiền, chẳng tội gì mà phải “nhìn trước ngó sau””. Là người đứng ra tổ chức tiệc liên hoan cho công ty, chị Ngô Thu Hà (ngõ Văn Hương, Hà Nội) lên kế hoạch làm tiệc buffet. Mất bao nhiêu thời gian từ lên thực đơn đến thuê người nấu rồi “vẽ sơ đồ” bố trí bàn ăn, chị hi vọng mọi người sẽ vừa thưởng thức đồ ăn vừa trò chuyện. Đây cũng là cơ hội để các phòng ban hiểu nhau hơn, xóa đi tình trạng “cửa đóng then cài” bấy lâu. Tuy nhiên, chị Hà nhanh chóng bị “vỡ mộng” khi bữa “tiệc đứng” của mình hóa thành “tiệc ngồi”. Ban đầu mọi người cũng đứng trò chuyện nhưng dần dần mọi người dạt sang hai bên, “xẻ” thức ăn vào các đĩa nhỏ rồi bắt đầu kê bàn ngồi “túm tụm” với nhau. Đến giữa buổi, người nào về bàn nấy còn chiếc bàn dài thì bị “quét sạch”, kể cả đồ tráng miệng.

    Ăn xong còn lấy phần mang về


    Chia sẻ kinh nghiệm ăn buffet của mình, anh Tiến Bình nói: “Tốt nhất khi vào phòng ăn thì đi lướt để xem các món phải ăn, món sẽ thử ăn, rồi hãy chọn món khai vị, điều này giúp ta định hình được phần nào trong đầu là sẽ ăn những món gì và theo thứ tự nào để có lợi nhất và không bị chán. Không nên uống quá nhiều khi ăn. Chỉ nên uống nước ép trái cây từng ít một. Tất nhiên, đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức những loại rượu đắt tiền và thơm ngon”.

    Anh Đào Hoài Nam (Cửa Bắc, Hà Nội), giám đốc một chuỗi nhà hàng lớn khẳng định: “Văn hoá ăn buffet” không cho phép để thừa thức ăn, do đó chỉ lấy mỗi món một ít (kể cả món ưa thích). Bạn nên tránh trường hợp lấy và ăn quá nhiều một món đến no mà không có dịp thưởng thức những món ăn ngon còn lại, hay lấy quá nhiều mà không dùng hết. Điều này kỵ nhất trong bữa tiệc, nếu bạn để thừa đồ ăn trên đĩa, người khác sẽ cảm nhận ngay bạn là người chưa biết cách ăn”. Anh này cũng chia sẻ một kỉ niệm “không biết nên buồn hay vui” trong “sự nghiệp” tổ chức tiệc buffet: “Một thực khách trung tuổi đến gặp và không tiếc lời khen ngợi đồ ăn khiến tôi rất vui. Nói chuyện một lúc, cô này hỏi xin tôi một chiếc... túi để lấy đồ mang về. Tôi không biết xử trí thế nào, cũng may có cô phụ bếp “đỡ lời” rằng nhiều người chưa đến. Thói quen đi ăn “lấy phần” đã “ăn sâu” vào suy nghĩ của dân mình, không phải “một sớm một chiều” mà thay đổi được”.
    Thanh Xuân

    DiaDiemAnUong.com

  2. Xem thêm review nổi bật khác

  3. #2
    Tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    1,464
    mình đã từng thấy người đi ăn buffet mà như ăn cướp đó, 2 tay ôm 3 cái dĩa chồng lên nhau, chứa đầy đồ ăn, sau khi đem về bàn lập tức quay lại lấy tiếp món khác.Thấy mà ngán ngẩm và quê vì bữa đó bạn mình là người nước ngoài hỏi mình 1 câu : bộ họ nhịn đói mấy ngày rồi hả, sao mà ăn nổi nhìu vậy?

  4. #3
    Tham gia
    Feb 2012
    Bài viết
    408
    @@! mình ăn thì vô tư miễn sao ăn hết là đc @@!

  5. #4
    tamcda88's Avatar
    Tham gia
    Feb 2012
    Bài viết
    865
    sợ nhất là mấy lần ăn ở bình quới, ăn như cướp, nhiều người còn cầm cả đĩa ốc cào hết qua đĩa mình, rồi ăn ko hết => bỏ. bó tay

  6. #5
    kaitokid's Avatar
    Tham gia
    Jun 2011
    Đang ở
    Phú Nhuận, TPHCM
    Bài viết
    245
    Do cái văn hóa và trình độ dân trí chưa cao thui ...Đâu phải ai cũng văn minh ...

  7. #6
    Đậu hũ's Avatar
    Tham gia
    Dec 2010
    Bài viết
    515
    Nghe tám có ng` còn bưng cả dĩa thức ăn ng` ta mới dọn ra rồi ung dung về chỗ ngồi, những ng` còn lại đứng nhìn =======
    Nói chung ăn mà, cứ từ từ, tâm lí sợ lỗ, hốt đc càng nhiều càng tốt ai mà chẳng có nhưng mờ dã thú quá thì nên ở nhà tự xử cho rồi, tiếc là ng` thừa nhận mình bị thú tính thì ko nhiều

  8. #7
    talaganuong's Avatar
    Tham gia
    Nov 2011
    Bài viết
    142
    1 lần đi ăn ở bình quới 1 bà cô khoảng 45 ăn mặc rất quý phái và thân hình phì nhiêu cầm 1 lần 2 cái dĩa tiến tới bàn thịt nướng ( thịt nướng phải chờ nhân viên nướng ) tới lượt cô này lấy ngay lập tức quào hết đầy 2 dĩa. ức chế vì mình đứng ngay sau bả mình nhẹ nhàng kêu: "cô ơi chừa con với cô lấy nhiều vậy ăn ko hết bỏ uổng"
    " kệ mẹ tao. đ.. chờ nãy h mới lấy đc tao thích nhiu lấy nhiu ngon thì kêu công an bắt đi "
    mình nói: " cô ơi công an hơi đâu mà bắt nhưng mà con cũng chờ giống cô mà với lại ăn ko hết bỏ phí "
    bả nói ngắn gọn " ai bảo mày ngu d..t m... 2 zăm ngìn của bố"
    ngán ngẩm mình bỏ đi và ngồi ăn kế bàn của bả địa qua bàn của bả gồm có tôm nướng, gà nướng, chả lụa, chả giò rế, bánh xèo, ốc bươu, bê thui, bánh khọt mỗi thứ 2 dĩa đầy. nhưng tuyệt nhiên ko thấy ai ngồi ???? lý do: bả, 2 đứa con gái sinh đôi của bả và ông chồng còm đang đi tứ phía gom đồ ăn, còn đồ để lại thằng con 7 8 tuổi giữ chỗ. lát sau quay lại ăn vài miếng và tiếp tục đi lùng món khác.. NẢN
    2 đứa con sinh đôi của mụ khá là xinh nhưng bị cái ăn uống tục tĩu quá.
    --- dễ thương mà thương ko dễ nhưng dê là có thưởng và lên giườ.... là có thể ---

  9. #8
    macchiato's Avatar
    Tham gia
    Dec 2011
    Bài viết
    352
    có lần mình đi ăn gặp cảnh chị kia ăn mặc cũng đẹp đẽ lắm, lấy đầy 1 dĩa xong đi thấy món khác ngon hơn lại đổ bớt mấy món mình đã chọn vô cái khay đồ ăn nguyên xi ỳ của nhà hàng, làm cái khay đó lộn tùng phèo đủ thứ. mấy người lấy đồ ăn cái khay đó ko được thì mắng vốn nhân viên, làm nhân viên bị chửi oan mạng
    còn ba mình đi Malay công tác về kể đi ăn buffet sáng mà quê ơi là quê. Vì buffet sáng ở khách sạn người ta phát cho 1 cái phiếu chỉ sử dụng 1 lần thôi, vậy mà có mấy người trong công ty ăn 1 lượt rồi thấy đói nữa hay sao đó cái lừa nhân viên để vào ăn thêm 1 lượt nữa. lúc nhân viên ks phát hiện ra thì kêu là bỏ quên đồ nên vào lấy. pó tay luôn.

  10. #9
    Nữ Hoàng Cơm Nguội's Avatar
    Tham gia
    Dec 2011
    Bài viết
    845
    thấy nhìu đồng chí đang ăn dở dang rùi đứng dậy đi đâu đó mừ k biết xếp dao nĩa , tẹo sau nhân viên tưởng xong rùi lại dọn đi thì quay sang chửi bảu là "chúng mày k cho t ăn"

    còn chuyện lấy nguyên 1 dĩa hổ lốn đầy ắp đem về thì là chiện thường ngày ở huyện , cứ xem như là 1 nét dzăn quá buffet dzất nà dễ xương đi vại

    hài nhi thật ...

    lấy 1 lần 1 ít đồ ăn thui , ăn xong thì lại đứng lên đi lòng vòng vừa để cho tiêu , vừa để ngắm nghía , cũng là 1 cái thú mà

  11. #10
    Hailua's Avatar
    Tham gia
    Dec 2011
    Bài viết
    245
    Nói chung là cái gì cũng cần phải học: học ăn, học nói, học gói, học mở.
    ... vầng tóc rối em ngoan bay trong chiều vàng tôi yêu nghìn năm.

1/3 123 Trang cuối - Kết quả của 21 từ 21/21

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •