[Quận 1] Bún quậy Phú Quốc - đặc sản phú quốc ngay trung tâm Sài Gòn
Địa điểm ăn uống - Powered by vBulletin
Hướng dẫn sử dụng diễn đàn diadiemanuong.com:


Kết quả 1 đến 6 của 6
  1. #1
    Tham gia
    Apr 2019
    Bài viết
    11

    Bún quậy Phú Quốc - đặc sản phú quốc ngay trung tâm Sài Gòn

    Bạn đã biết đến món bún quậy đặc sản tại phú quốc chựa
    Đặc biệt, món ăn được làm từ chính hương vị độc đao , do chính thương hiệu Kiến Xây khai sinh ra
    Thưởng thức ngay nhé
    Bún quậy Phú Quốc
    https://bunquayphuquoc.vn/bun-quay-p...n-tu-kien-xay/

  2. Xem thêm review nổi bật khác

  3. #2
    hicanha's Avatar
    Tham gia
    Sep 2020
    Đang ở
    Phú Quốc, Kiên Giang
    Bài viết
    4
    Bổ sung thông tin:

    Bún quậy Phú Quốc có gì đặc biệt

    Bun tuoi duoc lam tai cho 1024x747 - Bún quậy Phú Quốc - đặc sản phú quốc ngay trung tâm Sài Gòn
    Bún quậy có nguồn gốc từ bún tôm của Bình Định, được các lưu dân miền Trung mang vào Phú Quốc, qua thời gian có sự thay đổi, cải tiến để phù hợp với điều kiện thực tế và khẩu vị của địa phương và tạo nên những nét đặc trưng riêng không nhầm lẫn với các món bún khác.

    Thứ nhất: bún tươi được làm tại chỗ chứ không phải mua ngoài chợ về. Bạn có thể tận mắt chứng kiến, bún được làm từ bột gạo xay nhuyễn, tạo thành khối. Khi có khách đặt món, đầu bếp mới ép bún thành sợi và trụng bún vào nước sôi để làm chín.


    Thứ hai: Chả cá được làm chín trực tiếp trong tô. Bún ăn kèm với chả cá tươi được làm từ mực, cá, tôm, hành lá xắt nhỏ. Chả không được làm chín từ trước mà sẽ quết lên vành tô. Chính phần nước sôi trụng bún vừa rồi sẽ được cho vào tô để làm chín.


    Nước trụng bún được tận dụng làm nước lèo.

    Thứ ba: nước lèo được tận dụng từ nước trụng bún. Khác với những món bún khác có phần nước trụng riêng và nước lèo được nấu riêng thì xương, thịt hoặc hải sản để ngọt nước, đối với bún quậy, chính phần nước trụng bún vừa rồi sẽ được tận dụng làm nước lèo và không nêm nếm gì thêm, chỉ cho thêm một ít hành lá và tiêu Phú Quốc để tô bún có màu xanh bắt mắt và vị cay nồng đặc trưng.

    Tóm lại, đặc trưng nhất của bún quậy là nó tươi 100%. Tươi từ cọng bún được làm từ bột gạo tại chỗ đến những nguyên liệu ăn kèm đều là hải sản Phú Quốc nổi tiếng. Bên cạnh đó, bún không nêm nếm dầu mỡ, gia vị hay hương liệu, vì vậy bạn có thể cảm nhận được vị ngon ngọt tự nhiên.
    Nguồn xem thêm: https://hicanha.com/bun-quay-phu-quoc/

    Ăn bún quậy ở đâu tại TPHCM?
    Hiện nay, bún quậy Phú Quốc đã có mặt ở Tp. Hồ Chí Minh. Nếu muốn thưởng thức, bạn có thể ghé đến:

    Bún quậy Kiến Xây: 63 Lê Thị Riêng, phường Bến Thành, Quận 1.
    Bún quậy Thanh Hùng:
    09 Lô A, Chung cư Bàu Cát 2, Thái Thị Nhạn, P.10, Tân Bình.
    210 Nguyễn Tri Phương, Phường 4, Quận 10.
    736 Phan Văn Trị, Phường 10, Gò Vấp.
    Hicanha.com - Đại Lý Cấp 1 vé cáp treo, Safari, Vinpearl tại Phú Quốc. Cam kết giá rẻ hơn giá niêm yết.

  4. #3
    Tham gia
    Sep 2020
    Bài viết
    5
    Ok khi nào có dịp ghé xem, thấy không gian nội thất ở đây khá đẹp, cửa phòng đẹp, bàn ghế sạch sẽ, món ăn màu sắc hấp dẫn

  5. #4
    Tham gia
    Jan 2020
    Đang ở
    HCM
    Bài viết
    19
    Mấy chỗ trên phải chính gốc người Phú Quốc đến SG sinh cơ lập nghiệp không nhỉ? Đặc sản thì phải chính gốc làm mới ngon
    -----------------------
    Đặt phòng khách sạn nghỉ dưỡng Vinpearl Phu Quoc, JW Marriott Phu Quoc, Amanoi, Sealink phan thiet giá ưu đãi tại Khachsandayroi.com
    Đặt phòng khách sạn nghỉ dưỡng giá ưu đãi tại Vinpearl Phu Quoc, JW Marriott Phu Quoc, Amanoi, Sealink phan thiet

  6. #5
    Tham gia
    Oct 2020
    Bài viết
    19
    bún quẩy thì nhất hạng rồi

  7. #6
    Tham gia
    Oct 2020
    Bài viết
    17
    Bún quậy ăn ở Cần Thơ là siêu ngon luôn
    ----------------------------------------------------
    Bên mình là Trang TMĐT EPCO, đang có chương trình KM cho KH mới, tổng ưu đãi đến 500.000 VNĐ
    Mọi người tham khảo Link nhé!

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •