Kết quả 1 đến 10 của 18
- 06-04-2015, 03:21 PM #1
CoCo Jambo - Bò lạc cảnh Nha Trang nay đã có ở đất Sài Thành
Đánh giá bài viết:5/5 37259
Coco Jambo là 1 quán ăn mà mình ưa thích. Mình đã từng đi ăn ở đây một vài lần và rất hài lòng về cách phục vụ, vệ sinh, và món ăn ở quán này mặc dù có một vài bất tiện nhỏ về con đường đi lên sân thượng. Nhưng hôm qua ghé lại thì quả là thích thú về quán, thang máy đã đc sửa rồi. Thoải mái bấm thẳng lên lầu, không phải mệt lết bộ nữa. Chính vì thế hôm nay mình xin phép làm một bài ca ngợi quán ăn ưa thích của mình ^^
-----------------------------------------
Quán Coco Jambo
Địa chỉ: 2b Quang Trung P3 Q. Gò Vấp
[Từ bùng binh Quang Trung chạy thẳng một tí nhìn bên tay trái có ngân hàng VP Bank, quán nằm trên sân thượng của ngân hàng ấy]
Giờ mở cửa: 4h - 23h
---------------------------------------------
Không gian phía dưới khi bước vào gửi xe nè. Gửi xe xong ai muốn ngồi dưới nhìn đường phố nhộn nhịp thì ngồi phía dưới, còn không thì như mình, lên sân thượng ngắm đồng cỏ xanh. Ngắm máy bay xếp hàng cất cánh bay qua bay lại khá thích thú, còn được cái gió lồng lộng nữa.Tuyệt vời...
Ngồi xuống và nhậu thôi........
Hôm nay thật là may mắn, quán có khá nhìu món mới. Một trong số đó là Bò lạc cảnh Nha Trang, món ăn mà mình rất thích mỗi lần ra Nha Trang là trưa nào cũng làm 1 dĩa mới đã ^^. Quất ngay một dĩa ra thử coi thế nào ngay.
Bò lạc cảnh Nha Trang. 120k / dĩa
Đem ra nhìn là thấy hấp dẫn rồi. Món này quán làm khá công phu. Bò được ướp với cam và mật ong rất lâu và có công thức riêng của quán. Vừa đem ra là nghe mùi cam với mật ong thơm thơm ngào ngạt rồi. Đưa lên chảo gang lăn nhẹ 1,2 cái là có thể ăn được rồi, bò tái mềm vừa ăn không dai, thịt thấm đậm mùi vị cam hòa với mật ong thơm thơm ngọt ngọt đến giờ diễn tả lại vẫn còn chảy nước miếng ào ào đây hixhix
Thịt bò này ăn kèm với rau và nước sốt riêng của quán. Rau xanh tươi rói và nước chấm lạ miệng ngọt thanh béo béo làm tăng thêm khẩu vị của món ăn
Và bây giờ... Bò đã được lên chảo....
Cái đen đen không phải cháy đâu nha, mật ong dính trên bò á.... Ngon tuyệt vời ông mặt trời. Chấm với sốt béo béo đã biết là bao nhiêu nè.
Món tiếp theo, món lạ chưa ăn ở đâu bao giờ luôn - Cánh gà Boxing. Nghe cái tên khí thế quá trời. Đem lên nhìn còn thấy lạ hơn....
Cánh gà Boxing. 90k / 1 Dĩa
Nhìn cứ như nắm đấm boxing thiệt. Thật ra nó là phần cánh trên của gà, quán công phu cắt gọt nhào bột và chiên theo hương vị khá lạ. Hỏi anh phục vụ làm món này theo kiểu gì thì ảnh kêu chiên bột theo kiểu Hàn đó anh, hương vị lạ hơn bột bình thường của quán khác. Đúng thiệt, mà điểm cộng là gà ở đây không hỉu sao quán chiên chín vừa tới hay thiệt. Thịt gà còn hồng hồng, không phải sống nha, vừa chín tới ăn thịt mềm mềm với lớp bột giòn giòn với vị lạ, thích quá xá thích.
À quên, cái này ăn với muối tiêu chanh nhé.... ^^
Ngồi ăn và nhìn máy bay nè, thích thú với view của quán này cực kì.
Bò đã xong, gà cũng đã xong. Và bây giờ chúng ta quay lại với bò hehe... Tại em thích ăn bò, mà nhất là bò Úc như món này. Sườn bò úc ướp kiểu Hàn, đem ra thấy có vẻ không bắt mắt cho lắm. Nhưng mà khi nướng lên thì nội công không thể khinh thường được
Sườn Bò Úc nướng kiểu Hàn Quốc. 120k / 1 Dĩa
Đưa chúng nó lên lò nào...
Nướng xong miếng thịt nhìn hấp dẫn hẳn ra. Lấy thịt cuốn với rau sống, và chấm tương sốt Hàn Quốc ăn ra đúng mùi và đúng vị Hàn thiệt. Công nhận đầu bếp ở đây, món nào làm cũng được ta. Thịt mềm ướp nồng vị cay cay, chấm nước sốt cũng giống như sốt cay ăn vào ngon bá phát.
Món kế tiếp nha. Ếch núp lùm, nghe cái tên là thấy ảo diệu vô cùng rồi, đem ra thì lại càng ảo diệu hơn.
Ếch núp lùm. 90k / 1 Dĩa
Moi mấy ẻm từ lùm ra nè
Mấy bạn có biết cái vàng vàng che ếch lại là gì không? Là sả á, cắt nhỏ thành cọng rồi chiên giòn lên, ăn kèm với ếch chiên giòn rụm. Dân nhậu sẽ thích điều này haha, nhâm nhi uống bia là bá cháy rồi còn gì.
Đã thử món mới rồi nên chơi tới luôn, lấy thêm dĩa Bò nhúng mắm ruốc mới ra lò của quán nữa. Món này ăn mới ăn lần đầu, mà yêu ngay từ lần ăn đầu tiên luôn rồi hixhix
Thịt Bò nhúng mắm ruốc. 120k / 1 Dĩa
Đợi nồi mắm ruốc sôi lên, nhúng bò sơ qua là có thể ăn rồi, thịt bò mềm thấm hương mắm ruốc nồng nồng ăn đã ơi là đã. Chấm với nước chấm mắm ruốc cô đặc lại của quán nữa, tại càng tăng thêm hương vị của mắm ruốc. Ai mà thích ăn mắm ruốc thì đến đây kêu một phần ăn là ghiền, muốn ăn hoài ngay.
Món này nhúng bò tái cuốn bánh tráng búng rau xanh rồi chấm với nước mắm ruốt cô đặc của quán ăn mới đúng bài. Nhưng mà em thì em không biết cuốn hixhix. Đành ăn theo kiểu dân gian như thế này, nhưng mà cũng khá ngon. Bỏ bún thịt và rau vào chén, chan nước mắm ruốc vào và quất hehe
Ăn đã no căng bụng, mà tụi bạn nó ăn như hạm ấy, nó còn kêu nguyên thêm Gà bọc xôi chiên nữa, làm mình chỉ biết ngồi nhìn và chụp hình, gấp sơ sơ 1 2 miếng mà no quá rồi k còn cảm giác nữa nên e cũng k dám đánh giá gì nhiều về món này.... Chỉ thấy nó có vẻ ngon và rất bắt mắt thôi.
Gà bọc xôi chiên. 90k / 1 Dĩa
Kết luận lại thì quán vẫn như xưa, làm món nào cũng rất ngon, các món mới ăn rất hợp khẩu vị của mình và rất biết tìm tòi tạo ra khá nhìu món lạ cho thực khách. View thì khỏi phải bàn rồi. Nhìn ra sân bay gió lồng lộng thì ai mà chả thích. 1 điểm cộng tuyệt với cho quán mà sau này sẽ ghé thường xuyên là đã sửa thang máy, khỏi cần đi bộ lên sân thượng nữa hehe....
Chúc các bạn xem hình ngon miệng ạ ^^Lần sửa cuối bởi Kitty, ngày 14-04-2015 lúc 05:54 PM.
- 06-04-2015, 08:19 PM #2
Quán có món lẩu nào ăn no hok thớt ơi. Tạj vc e ăn nhjều lắm hehehe
- 07-04-2015, 08:40 AM #3
- 07-04-2015, 08:42 AM #4
Bò úc ăn thơm không thớt ơi??
- 07-04-2015, 09:12 AM #5
- 07-04-2015, 12:21 PM #6
mức giá này mình nghĩ ăn đồ nướng HQ thích hợp hơn giá đồng nhau lại có nhiều món phụ ăn kèm ~.~
- 07-04-2015, 01:12 PM #7
mình thấy đồ ăn lạ, quán địa điểm thoáng mà giá không cạnh tranh lắm, lại còn bên cạnh là lambo rồi cánh đồng ngoài pvtri, ngay khúc trần thị nghỉ cũng 1 đống quán
mà giá 90 -120 thì có gì đó không ổn
có thể quá nhắm vô phân khúc cao cấp của gò vấp như beef beef space chăng
- 07-04-2015, 01:33 PM #8
- 07-04-2015, 08:55 PM #9
quán gần nhà, sẽ check thử vì món bò Lạc Cảnh. Món này lần nào đi Nha Trang cũng ăn mình 2 dĩa...hehehe
It is our choices, that show what we truly are, far more than our abilities
- 08-04-2015, 08:42 AM #10
Thơm ngon đặc biệt món hàu nướng...
Hôm qua, 10:19 PM in VÀO BẾP