[Quận 1] Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng
Địa điểm ăn uống - Powered by vBulletin
Hướng dẫn sử dụng diễn đàn diadiemanuong.com:


Kết quả 1 đến 9 của 9
  1. #1
    Tham gia
    Jun 2015
    Bài viết
    173

    Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    Hokkaido Sachi Sushi là một chuỗi nhà hàng có tiếng, chuyên phục vụ các món Nhật, ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản chắc cũng biết rồi nhỉ? Một ngày đẹp trời nọ, hay tin Hokkaido vừa mới khai trương thêm một cửa hàng trên đường Nguyễn Trãi, thế là rủ đám bạn, cũng mê văn hóa ẩm thực của xứ Phù Tang như mình, đến check in ngay và luôn.




    Địa chỉ: 139 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1.
    Giờ mở cửa: 10h30 - 23h30.
    Facebook: https://www.facebook.com/sushihokkaidosachi



    Vừa bước vào cửa là đã ấn tượng với những lời chào tiếng Nhật rôm rả, dễ thương của các nhân viên ở đây. Không gian thì có thể nói đậm chất Nhật luôn, vừa mang vẻ sang trọng, lại vừa có nét cổ điển.


    20345261681 134d618657 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    19718202333 f092373993 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Đây là phòng VIP trên lầu 3, không gian rất rộng với 1 dãy bàn kéo dài, thích hợp cho những nhóm đông người hoặc các buổi họp mặt, gặp gỡ.

    20312939706 10e4629582 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Ở đây có hơn chục phòng VIP được đầu tư trang trí cẩn thận, tinh tế dành cho những ai muốn 1 không gian riêng tư, thân mật.

    20345262971 03bde47acf z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    20345259881 b9489707c6 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Lối trang trí đậm chất Nhật được thể hiện rõ với các lát chiếu trải trong phòng, cửa kéo gỗ, bàn ngồi, những chiếc lồng đèn thích mắt, toàn không gian được bao phủ bởi 1 màu vàng nhạt chủ đạo, mang lại cảm giác ấm cúng cho thực khách.

    Sau khi dạo 1 vòng thì bọn mình chọn 1 phòng lớn ở lầu 2 để có không gian thoải mái và vui vẻ.


    20339723071 7664026143 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    20338775625 92365a4549 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Một bộ chén đũa và gia vị được set up sẵn trên bàn như vầy đây.

    20145609780 b0d3a60dae z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Chú cá bé bé xinh xinh này thì dùng để gác đũa.

    20312511716 3a397aff71 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Hạt bạch quả rang muối được dọn ra trong khi chờ đợi món lên, ăn có vị nhẫn nhẫn, có thể là để rửa sạch vị giác sau khi ăn 1 món để thưởng thức các món tiếp theo.

    20152072119 c25342461e z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Temaki Sashimi - 255k



    Set này là 1 phần cuốn đơn giản nhưng thích hợp cho 1-2 người ăn với các thành phần đơn giản như: cá hồi, trứng cá hồi, trứng cá trích ép, dưa leo và các loại rong biển ăn kèm.Đây là set tổng hợp những món ăn rất được người Việt ưa chuộng

    20150650700 2eba678587 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Ebi Deluxe - 695k



    Do set đầu hơi ít mà đứa nào cũng thích ăn sashimi nên bọn mình gọi thêm 1 set nữa để khỏi tranh giành


    Phần này bao gồm: tôm ngọt Amaebi, ốc Tsubugai, cá hồi, cá ngừ đại dương, riêng cá ngừ thì trong set này là loại Akami, phần thịt lưng của cá ngừ Nhật Bản. Chỉ cá ngừ Nhật Bản, là loại cá ngừ ngon nhất mới được chia ra các loại Akami, Chutoro, Otoro. Cá ngừ Nhật Bản tươi phải được nhập khẩu bằng đường hàng không nên hiếm nhà hàng tại Việt Nam sử dụng.



    20330224072 715bcd867f z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    20312475146 44dddb28f0 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    20338735345 2298697830 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    19716067184 5717ce9160 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    19822338914 ea126fcba1 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng



    Nguyên liệu ở đây thì tươi ngon khỏi phải bàn nhé, theo mình hỏi thì những món được nhập từ Nhật , các nguyên liệu cũng phải được bảo quản rất cẩn thận vì các món sashimi đòi hỏi những tiêu chuẩn khắt khe mới tạo thành 1 món ăn ngon.

    20256902440 45fa38819f z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    19824084933 27c687649d z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Mọi người có thể chấm 1 miếng sashimi với nước tương hoặc cuốn lại với rong biển, thêm ít lá shiso (1 loại tía tô của Nhật) thì sẽ càng tăng hương vị của món ăn hơn nữa khi miếng rong biển dai dai, sashimi tươi ngọt, trứng cá bùi bùi, cùng với vị mặn của nước tương, vị hăng của lá shiso và wasabi hòa quyện với nhau thật hoàn hảo.

    Riêng loại ốc Tsubugai, 1 đặc sản của Hokkaido, tôm Botanebi và tôm Amaebi lần đầu mình được ăn, quả thật không hổ danh, tôm thịt tươi ngọt, cứ như vừa mới bắt lên ấy, còn ốc thì thịt có độ dai vừa phải và cũng ngon ngọt không kém, tất cả đều được xử lý rất khéo léo nên hoàn toàn không có mùi.


    20152097709 f087209111 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Có thể thấy các món đều được chăm chút kỹ, không chỉ về mặt hương vị mà còn về mặt bày trí, khi các set đem ra đều rất hấp dẫn về mặt thị giác, đầy đủ màu sắc, nhìn là yêu ngay ấy


    19824092013 0b7f76cc37 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Hokkaido no uni - 249k


    20312481446 7b988ab4ba z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Nhum hay nhím biển, cũng là 1 loại đặc sản của Hokkaido, là 1 món ăn phổ biến ở Nhật. Món ăn nhìn khá bắt mắt với lớp trứng vàng óng bên trên, thử 1 miếng thì mình thấy vị cũng khá là dễ ăn, trứng béo béo, bùi bùi, kết hợp với các loại rau củ làm gia vị ăn kèm khá phù hợp, tạo nên 1 món ăn khá bổ dưỡng.

    20312969516 d7329a8d42 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Unagi roll - 199k


    20345289181 3f060d7d24 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    20152583989 8457222e90 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Món sushi cuộn với lươn có lẽ sẽ rất phù hợp cho những bạn nào không quen ăn đồ sống kiểu Nhật, lươn là thực phẩm giàu dinh dưỡng và vô cùng phổ biến ở Nhật, được người Nhật rất ưa chuộng, miếng lươn ăn béo, mềm và ngọt, cơm làm sushi thì rất dẻo, với nhân bùi bùi bên trong, tạo nên 1 món ăn rất ngon miệng, bạn nào mới ăn món Nhật có thể thử, vừa lạ vừa ngon nữa.

    20256902440 45fa38819f z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    20418758496 bb7ab1dea9 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng



    Đây là phần đầu tôm Amaeki lúc nãy, khi ăn phần thịt xong, còn đầu, mọi người có thể yêu cầu nhân viên chế biến, phần đầu sẽ được tẩm bột và chiên lên, ăn giòn giòn và có ít gạch từ đầu tôm bùi bùi nữa, khá là ngon đấy.

    20344820021 a4e75b3e49 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Tokachi Gyu Sumiyaki - 195k


    20312373116 569f9b12b3 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Đưa thịt bò lên lò nướng đây!

    20344697101 51b3213b18 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    20151988459 a754552dff z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Bò Tokachi vốn nổi tiếng về độ ngon, được nuôi ở vùng Tokachi của Hokkaido, phần bò đem ra được xắt thành những miếng vuông đều nhau, nhìn rất bắt mắt, hấp dẫn.Thịt bò ngon tuyệt vời, mỡ ít nên độ béo cũng ít, thịt rất mềm, thơm, chấm với nước chấm càng thêm phần đậm đà.

    20152569399 888ef2e444 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Unagi - 349k


    20339210215 c0f30cdee7 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    19716550524 d076eba751 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Món này là cơm ăn với lươn nướng, có chế thêm nước sốt và ít rong biển. Lươn nướng theo mình biết được chế biến rất cầu kì và là 1 món tương đối đắt tại Nhật. Cơm ăn với lươn có vẻ là gạo xịn nên hạt cơm rất dẻo và thơm, miếng lươn thì có vị ngọt và rất đậm đà hương vị, món ăn này cũng khá gần gũi với người Việt mình, tuy phần lươn được chế biến công phu hơn nhiều.

    19717711903 c25eef8f83 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Tokachi Shabu shabu - 599k


    20150658498 371aa05a61 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    19822845334 0086cda4af z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng



    Các thành phần trong nồi lẩu gồm có: thịt bò, mì udon, rau tần ô, nấm kim châm, nấm đông cô, cải thảo, cà rốt.

    20152538369 50020bb709 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Nước lẩu vô cùng đơn giản với 1 miếng rong biển bên trong, hương vị chủ yếu từ các thịt và rau củ tiết ra.

    20152533899 ae9301ba9d z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Miếng rong biển sau khi lẩu đã sôi, mọi người có thể vớt ra và xắt nhỏ ăn luôn.

    19718177843 1318c98b51 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    19718185063 4796b36915 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    19717680973 098652d3f2 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Món này của Nhật chú trọng chất lượng tươi ngon của nguyên liệu nên ít dùng gia vị, nước dùng rất
    thanh, ăn cảm giác rất mát, vị từ thịt bò và rau củ nên có vị ngọt vừa phải, thịt bò cực mềm, chấm với nước chấm đặc biệt của quán béo béo, bùi bùi, ăn với mì udon sợi dai và mịn rất thích. Bạn nào quen ăn kiểu đậm đà chắc không thích, nhưng những ai đã thích ăn mấy món thanh tịnh kiểu này chắc chắn sẽ rất mê.

    Mấy ly nước uống mà bọn mình đã dùng đây:


    20152006999 f7272ea888 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Chia Kiku Cha - 69k


    20150625198 27860d405f z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Pomegranate - 79k

    20307394316 5fa5df694b z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Peach - 79k


    20330155442 3f4a27c573 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Ly Chia kiku cha là nước nha đam, vị hơi nhẫn, khá khó uống nếu không quen, nhưng rất tốt cho sức khỏe, mình không thích nha đam lắm nên chỉ thử chút cho biết thôi. Riêng ly Pomegranate và ly Peach thì rất ngon, vị đậm đà, chua ra chua, mà ngọt ra ngọt nên uống rất thích, ly đào còn có đào tươi ăn rất ngọt, tuy rằng hơi ít

    .

    Gửi vài tấm menu cho mọi người tham khảo đây:


    19711023534 8ee72ab188 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    20145603160 90e56e7821 z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng

    20339721481 563cebef9e z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Suýt quên, giới thiệu cho mọi người 1 điều hay ho đây:

    19711036024 3e780db45e z - Hokkaido Sachi Sushi - Buổi tối sang chảnh với các món Nhật thượng hạng


    Vì mới khai trương nên nhà hàng đang có chương trình khuyến mãi, tặng thú bông cute cho hóa đơn trên 1 triệu nhé, mọi người tranh thủ đi nhé, hết là uổng lắm đấy



    (+): Không gian trang trí đẹp, rộng rãi, sang trọng, nhân viên thân thiện, nhiệt tình, dù mới nhưng mình thấy được training rất tốt, phục vụ chu đáo.
    (-): Giá cả có thể không phù hợp với tất cả mọi người nhưng xét thấy cũng hợp lý so với mặt bằng chung khu vực và quy mô nhà hàng.
    Lần sửa cuối bởi Madone, ngày 14-08-2015 lúc 11:29 AM.

  2. Xem thêm review nổi bật khác

  3. #2
    Tham gia
    May 2012
    Bài viết
    131
    Rất đã mắt, chỉ có thể nhìn và ngưỡng mộ.

  4. #3
    Tham gia
    Jun 2011
    Bài viết
    49
    khuyến mãi lần này không hấp dẫn bằng hồi mở bên Đông du nhưng mà chất lượng của chuỗi này thì miễn bàn rồi. Tiếc là giờ vợ đang bầu bí nên không dám đi mấy cái này
    Ngon thì không có Rẻ
    Rẻ thì không có Bổ
    Mà đã Ngon và Bổ thì không có rẻ

  5. #4
    CoBeMuaDong2101's Avatar
    Tham gia
    Dec 2014
    Bài viết
    256
    ngon quá mà cũng mắc quá

  6. #5
    Tham gia
    Jan 2014
    Bài viết
    317
    Các món ăn nhìn nghệ thuật quá ~

  7. #6
    Tham gia
    Aug 2015
    Bài viết
    6
    Một topic không hề hư cấu, cảm ơn thớt rất nhiều !


    http://www.dayhoclaixeoto.com/bang-lai-xe-b2-la-gi-b1-b2-c-khac-nhau-nhu-the-nao.html

  8. #7
    Tham gia
    Mar 2015
    Bài viết
    13
    Nhìn thì ngon mà giá đắt quá. Vào đây ăn chắc hết nửa tháng lương mất

  9. #8
    Tham gia
    Sep 2015
    Bài viết
    18
    Woo, nhìn ngon thiệt nhưng giá cao ngất ngưỡng

  10. #9
    Tham gia
    May 2012
    Bài viết
    830
    giá q1 có khác

Tag của Chủ đề này

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •