Kết quả 1 đến 10 của 16
- 18-10-2015, 11:10 AM #1
Nhà hàng Thiên Phước - Hải sản độc lạ, hiếm có khó tìm
Nhà hàng Thiên Phước
Địa chỉ: 329-331 An Dương Vương, Phường 3, Quận 5.
Giờ mở cửa: 10h - 2h sáng.
SĐT: 090 833 33 16
Facebook:https://www.facebook.com/nhahangthienphuoc?fref=ts
Nhà hàng nằm ngay vị trí rất sầm uất, mặt tiền rộng rãi và nổi bật trên đường An Dương Vương nên không khó để tìm.
Có 2 lối vào được tách biệt nhau và chia nhà hàng thành 2 khu vực, tuy nhiên về mặt hình thức thì chúng cũng giống nhau.
Trước lối vào có để bảng giá một số loại hải sản của nhà hàng. Hỏi ra thì mới biết ở đây cũng có cung cấp các loại hải sản tươi sống! Điều này càng làm mình thêm yên tâm về độ tươi ngon của các món ăn trong nhà hàng.
Một số loại được bày sẵn ra ở phía trước đây!
Bước vào nhà hàng thì có thể dễ dàng nhận thấy nơi đây được trang trí theo lối khá cổ điển, mang màu sắc phương Đông, với những bức tranh Đông Hồ và những chiếc lồng đèn xưa treo khắp nơi, tạo nên một không gian nhẹ nhàng và ấm cúng.
Hồ nuôi hải sản đặt ngay trong nhà luôn!
Thấy nhân viên đang bắt Ốc tai tượng, size to khủng bố luôn, quá ấn tượng nên xin phép chộp lại vài tấm!
Kệ đựng rượu nằm chắn giữa 2 khu vực ở tầng trệt làm nhà hàng thêm phần sang trọng và "Tây" hơn. Ngoài ra ai muốn có không gian thoải mái và phù hợp với yêu cầu của mình hơn thì có thể chọn các phòng VIP trên lầu nha!
Khai vị với món Gỏi hải sản Thiên Phước - 120k, dùng với bánh phồng tôm, nước chấm là nước mắm pha.
Gỏi đựng trong 1 cái vỏ ốc khá đẹp mắt, với thành phần là các loại rau củ trộn với tôm, mực, đậu phộng, mè.
Gắp ít gỏi để lên bánh và dùng thôi!
Đầu tiên phải khen là nước mắm ở đây pha rất ngon và vừa ăn, gỏi trộn không quá đậm đà, nhưng khi chấm với nước mắm thì mùi vị lại vô cùng vừa miệng, tôm và mực rất tươi và ngọt, cùng rau củ tươi giòn, kết hợp cùng đậu phộng và mè bùi bùi, thơm thơm đã tạo nên một món "khai đao" hoàn hảo
Ngao 2 còi hấp sả - 60k
Món này theo mình biết thì cùng không có nhiều chỗ bán đâu, có thể nói là khá hiếm, lại càng đặc biệt hơn khi ngao ở đây kích thước có thể làm mọi người ngạc nhiên, 1 con như vậy phần thịt mình ước chừng chắc cũng phải bằng 1/4 bàn tay của mình ấy! Vô cùng chất lượng.
Món này hấp với sả ớt đơn giản thôi để còn cảm nhận vị ngọt tự nhiên của nó!
Ngao bự và chất lượng cũng đi đôi với kích cỡ nhé! Thịt rất ngọt, vừa dai dai sật sật,lại vừa mềm, hấp với sả ớt nên hoàn toàn khử được hết mùi tanh. Chế biến cũng vô cùng sạch sẽ khi không còn thấy chút cát bẩn nào dính lại trong vỏ. Chấm với muối tiêu chanh và bỏ vào miệng mà thưởng thức trọn vẹn hương vị từ biển cả thôi mà không cần lo ngại gì cả. Xong thì phần nước hấp ngao cũng là 1 phần đặc sắc không thể bỏ qua, thanh nhiệt vô cùng với vị thơm nồng của sả gừng, vị cay se se của ớt,làm mình cứ thử hết muống này đến muỗng khác
Đặc biệt giá ngao ở đây làm mình quá bất ngờ vì độ mềm của nó, 1kg chỉ có 120k, như thố của mình là 60k đấy, quá hời luôn!
Cua Mặt quỷ - 330k
Cua đỏ hấp - 330k
Nếu như món ngao hồi nãy đã khó tìm rồi thì 2 loại cua này thật sự là lần đầu tiên mình biết đến luôn, có thể nói là về hải sản thì nhà hàng này có rất nhiều món độc lạ mà ít chỗ nào thấy được!
Do lạ quá nên hơi bỡ ngỡ, chưa biết tách cua ra sao nên đành nhờ em nhân viên làm hộ luôn vậy. Đúng là phải có "tuyệt chiêu" hết nha
Dùng nĩa găm vào mai, và lấy dao đẩy tách phần vỏ cua ra khỏi mình cua 1 cách khéo léo nhá! Thấy vậy chớ làm không quen thì cũng hơi mất thời gian đó
Thành phẩm sau khi đã hoàn thành công cuộc bóc tách.
Cua mặt quỷ này thì cũng làm tương tự nha!
Cua mặt quỷ này hình thù khá kỳ dị, không biết ăn ra sao đây!
Còn con cua đỏ thì khá nhiều gạch, nhìn chất vô cùng!
2 nàng cua đọ nhan sắc trên bàn ăn
Chấm với muối xiêm xanh hoặc muối tiêu chanh đều ngon!
Cua mặt quỷ tuy nhìn hơi bị "đột biến gen" 1 chút, thịt cũng không nhiều nhưng lại rất chất, thịt ngọt và thơm, thịt chắc và không bở, còn cua đỏ thì thịt nhiều hơn, tuy không ngọt bằng, bù lại lại có lớp gạch béo bở ăn rất sướng miệng! Cua có vẻ được nướng sơ nên ăn nghe mùi thơm và thịt cũng có độ dai hơn là hấp bình thường
Đây là conỐc Tai tượnghồi nãy đây,hơn 2,6kg - 572kvà được nhà hàng chế biến thành 2 món: Phần cồi được xắt lát và ướp đá ăn với mù tạc, phần thịt còn lại thì nhúng nước chấm với rau.
Phần cồi đây, trắng tinh khiết nhìn rất đẹp!
Chấm với nước tương pha mù tạc! Ăn kiểu như sashimi vậy đó. Tươi, ngon và ngọt là những điều mà mình mô tả về món này và hoàn toàn không nghe mùi tanh nên ăn rất thích mà không có cảm giác lợn cợn.
Phần thịt sẽ nhúng với nước chấm và rau ăn kèm!
Cận cảnh cho hấp dẫn nha!
Nước chấm là dạng nước tương chế biến rất vừa miệng, nhúng vào 1 chút là thấm vào thịt ốc rùi nên không cần chấm thêm gì cả. Cách ăn ốc này mình thấy cũng khá lạ mà lại rất ngon và thú vị.
Ếch nướng ống tre - 95k
Một món khá cầu kỳ và độc đáo!
Bỏ lớp giấy bạc quấn 2 đầu và trút ra dĩa nào.
Nhìn rất ngon mắt nha, thịt chín vàng đều rất thơm.
Ếch nướng ướp gia vị vô cùng chuẩn, mặn ngọt vừa đủ, chấm muối tiêu chanh nữa là vô cùng hài hòa hương vị. Bình thường mình không thích ăn ếch lắm nhưng cũng cực kỳ kết món này.
Lẩu gà tre Campuchia - 285k
Đưa gà vào lẩu nào! Nồi lẩu sôi lên tỏa ra mùi hương vô cùng quyến rũ, nghe mùi là kích thích bao tử vô cùng, nước miếng ở đâu cứ trực trào chứng tỏ sức hút vô cùng lớn của em ấy
Ăn kèm với rau nhúc xanh tươi không gì phù hợp hơn!
Làm 1 chén cho ấm bụng nha! Thịt gà dẻ và mềm rất ngon, không phải kiểu mềm mà bở bở nha. Nước lẩu thì rất vừa ăn, vị thanh và ngọt từ thịt, xương. Khi húp thử 1 miếng nước vào có thể mọi người chưa thấy cay ngay đâu, mà từ từ sẽ có 1 vị the the lan tỏa trong miệng, cảm giác ấm và thư thái cả người
MENU THAM KHẢO:
Ngoài ra, nhân viên nhà hàng còn cho mình biết, nếu đi trong dịp 20/10 sắp tới, cụ thể là từ ngày 19 đến 21, chỉ cần check in fanpage là nhà hàng sẽ tặng ngay 500gr ngao ngay lập tức, đã quá trời hà, chắc phải đi nữa thui.
(+): Món ăn ngon, chất lượng, nhiều món độc, lạ mà giá cả phải chăng, phù hợp cho nhiều đối tượng. Không gian rộng, thoáng, trang trí đẹp, có đầu tư. Nhân viên phục vụ tốt, chu đáo.
(-): Có khoản phí giữ xe nhỏ nhaLần sửa cuối bởi Madone, ngày 19-10-2015 lúc 04:35 PM.
- 19-10-2015, 09:39 AM #2
cái Ngao 2 còi này mình mua bên vựa hải sản gần nhà bên Tô Hiến Thành, Q10 có 40k/ kg ah, nghêu tươi, còn sống phun nước vèo vèo luôn, thịt nhiều, ít cát ăn ngon hơn con nghêu nhiều. Làm món hấp thái chua cay ngon tuyệt vời luôn. Không biết có hiếm không chứ thứ 7, chủ nhật nào cũng thấy hết, chắc tại mình hên
- 19-10-2015, 11:05 AM #3
^ Vậy hả, sao mình ít thấy ta. Mà ngao ở đây bự lắm đó, to béo mà ăn tươi cực kỳ. Bạn qua đây mua thử xem sao.
Lần sửa cuối bởi bcthangsau, ngày 19-10-2015 lúc 01:07 PM.
- 19-10-2015, 11:15 AM #4
mình thấy con này cũng cùng size với mình mua ngoài vựa nên nếu ghé quán mình sẽ thử món ốc tai tượng với cua thôi, nhìn hấp dẫn quá, món ngao này đơn giản, mình mua về tự chế biến cho ngon, bổ , rẻ
- 19-10-2015, 01:12 PM #5
Ngon quá vậy trời
- 19-10-2015, 06:49 PM #6
- 19-10-2015, 08:53 PM #7
- 20-10-2015, 08:31 AM #8
chỗ này nằm trên đường Tô Hiến Thành khúc bên hông chợ Hoà Hưng ah, 2 tiệm sát nhau luôn nhưng mình hay mua bên Ốc Nhi. Giá cũng ok, tuy không rẻ như mấy chợ đầu mối nhưng được cái ốc tươi sống, nhiều loại và gần nhà mình nữa. Mình hay đi thứ 7, cn thì thấy có nhiều loại, ngày thường thì mình không biết, nếu bạn muốn mua loại nào mà họ ko có thì có thể đặt trước nhé, giá tuỳ buổi chợ, mình đặt mua bạch tuộc còn sống ở đây giá 350k/kg, ăn nhúng giấm ngon tuyệt vời
- 20-10-2015, 08:40 AM #9
- 20-10-2015, 10:56 AM #10
ngao 2 cồi còn gọi là sò lụa ăn thịt ngọt giòn giòn.nướng mở hành hoăc hấp sã ớt là ngon .ngoài chợ bán 35k 1 ký loại nhỏ còn lớn thì 40k.....mình nhớ là cua mặt quỷ kg ăn dc mà ta,ăn vô trúng độc chết mấy người rồi
chuyên quần áo giày dép nu.cung cấp sỉ các loại đồng hồ đeo tay
show rum dc 1000 dường 3 tháng 2.f12.q11
hot line 0903.989.379 (sơn)hoặc 0938.456.989 giao
Cách làm bò lúc lắc ăn kèm khoai...
17-01-2021, 06:12 PM in VÀO BẾP