[Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel
Địa điểm ăn uống - Powered by vBulletin
Hướng dẫn sử dụng diễn đàn diadiemanuong.com:


1/10 123 ... Trang cuối - Kết quả của 91 từ 95/95
Kết quả 1 đến 10 của 95
  1. #1
    Cherish's Avatar
    Tham gia
    Jul 2012
    Đang ở
    Forever in Love
    Bài viết
    4,519

    [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel
    Đánh giá bài viết:5/5

    Địa chỉ: Ground floor InterContinental Asiana Saigon, Corner of Hai Bà Trưng St. and Lê Duẩn Blvd, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
    Facebook InterContinetal: https://www.facebook.com/icasianasaigon
    (DiaDiemAnUong.com) Sau 1 hồi đắn đo suy nghĩ tìm 1 nơi để ăn hải sản tốt thì mình quay trở lại với Market 39, nhà hàng buffet quốc tế nằm ở tầng trệt InterContinental Hotel. Ở đây mỗi ngày buffet đều có chủ đề riêng biệt, Từ thứ 2 đến thứ 5 giới thiệu ẩm thực từng nước trên thế giới, riêng 3 ngày mình yêu thích nhất vào cuối tuần dành trọn cho buổi tiệc hải sản .

    Giá đã bao gồm rượu, beer và nước ngọt, nhưng chưa bao gồm VAT và Service Charge (các bạn nhớ tính thêm 15% nữa):
    Thứ 2 - Thứ 5: 840k++
    Thứ 6-7-CN: 950k++

    Thứ tự trong bài review này mình không theo thứ tự Khai vị - Món Chính - Tráng Miệng mà xin mở đầu bằng điểm hot nhất của buổi buffet, quầy hải sản:

    881503520 594896122 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Điểm cộng thật bự dành cho Market 39 là đã thay tôm hùm (cũng như 1 vài loại hải sản khác như nghêu, sò huyết, tôm sú.... ), từ luộc chín sẵn rồi để đông lạnh thành đồ còn sống, khi nào ăn mới bắt đầu order nhân viên và chế biến. Như vậy thức ăn ắt hẳn sẽ tươi và ngon hơn nhiều, chưa kể qua chế biến của bếp còn có thêm gia vị đậm đà hơn.

    881503571 351762427 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Các cách chế biến bạn có thể tham khảo thêm ở bảng này, rất chi tiết và dễ dàng hơn cho thực khách. Sau đó bạn order nhân viên túc trực tại quầy này số lượng và cách chế biến từng loại, khoang 30ph sau sẽ được dọn đến tận bàn.

    881503428 1048716155 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Tôm hùm là điều khác biệt đầu tiên của buffet hải sản bình dân hay cao cấp. Ở đây hình như cũng có tôm càng mà loại nhỏ thôi, nhưng có tôm hùm to bự vầy rồi thì mình chẳng màng nữa

    881504820 1175159125 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Theo mình thấy ở đây ăn ngon hơn mấy chỗ khác do tôm hùm có thể order bất kì cách nào bạn thích ăn đều được bếp vui vẻ đồng ý làm cho bạn, trong khi đó nêm nếm vẫn rất vừa miệng, tôm hùm phô mai thì lượng phô mai và tỏi vừa đủ không quá nhiều nên ăn ngon và không bị ngán tuy nhiên có lẽ do hơi gấp hay sao mà vài con sau của mình đều nướng không được chín.

    881505539 558584424 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Còn đây là mình nướng mọi ( không ướp thêm gì cả mà chỉ đem lên nướng liền thôi )

    881503470 689538388 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Hảu tươi sống, là loại hàu vỏ mỏng và nhỏ kiểu Pháp chứ không phải hàu bự tổ chảng của Việt Nam.

    881505425 824274904 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Hàu sau khi đã chế biến: có cả nướng bơ và mỡ hành, hàu ở đây không hiểu mình xui hay sao bị trúng vài con không tươi lắm.

    881505434 1030465942 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Sò huyết: nêm nếm gia vị me xào khá ngon tuy nhiên vẫn mắc phải lỗi là còn sống nhiều quá, đồng ý rằng sò huyết ăn tái mới ngon nhưng khi mình mở sò ra thì nó giống là còn sống hơn Bạn nào thích ăn chín nhớ dặn bếp làm kĩ.

    881505348 1648406883 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Sơ sơ toàn cảnh 1 phần của buổi ăn, có hình thố nghêu hấp sả rất đậm đà và ngon hơn mong đợi nhiều luôn, nhưng quên chụp cận cảnh mọi người coi hình này đỡ

    881505727 1346373401 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    881503330 1838172591 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Còn phía bên đây là khu hải sản đã được luộc chín sơ và để đông lạnh.

    881503376 1858486765 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    881505618 1539196893 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Quầy cua và ghẹ luôn đông khách

    881505961 539687596 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Mình lấy ghẹ rồi order ghẹ xào me, phần sốt me làm rất vừa phải không bị quá ngọt như 1 số nơi. Hiếm thấy chỗ 5 sao nào có phần chế biến kiểu me đậm chất VN này , đa phần là phô mai hoặc bơ tỏi không hà .

    881505446 1659928544 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Nước rửa tay được nhân viên tự động mang ra rất kịp thời kịp lúc.

    Tiếp theo đến quầy BBQ thịt nướng:

    881503210 1152679560 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Quầy đồ nướng nhìn khá đồ sộ với đủ loại cừu, bò, mực, bạch tuộc, xúc xích, cá điêu hồng, gà...

    881503276 508162020 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Cũng như quầy hải sản, khi đến quầy này bạn order trực tiếp đến nhân viên, rồi 30ph sau quay trở lại lấy, hoặc nếu có yêu cầu thì cũng sẽ được mang đến tận bàn.

    881504290 1920296362 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Cận cảnh các anh đang nướng tôm hùm

    881504949 1197941808 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Khoái ăn cừu nên order ngay 2 miếng

    881505025 900592364 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Cá trứng, xúc xích, mực ống, bạch tuột, bắp nướng..... có cả món ăn đường phố mới nổi - hồ lô nướng nữa ... nhìn mà thèm ghê ực ực


    ........còn tiềp bên dưới.......
    Lần sửa cuối bởi Sponsored, ngày 01-08-2013 lúc 11:21 AM.

  2. Xem thêm review nổi bật khác

  3. #2
    Cherish's Avatar
    Tham gia
    Jul 2012
    Đang ở
    Forever in Love
    Bài viết
    4,519
    Tiếp theo đến quầy sushi & sashimi:

    881502668 1456948113 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Sashimi ngợp trời và rất tươi ngon, bạn nào ghiền đồ sống thì vào đây đúng là trúng tủ.

    881502745 1695051974 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    881502707 1766652746 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    881502772 6370619 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Điểm cộng của sushi ở đây là ít cơm nhiều thịt nên ăn đỡ bị no bụng, đa phần là những loại cơ bản.

    881502810 979883900 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Tiếp đến là các món Khai Vị: hình trên là cá basa xông khói

    881503124 350954326 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Những loại sauce cũng như các loại quả để mix thêm vào món salad

    881506357 2029721638 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel
    Các loại gỏi đa phần giống các buffet khác

    881503030 483585754 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    881503073 941397852 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Quầy thịt xông khói và bánh mì luôn là quầy ít người quan tâm nhất

    881503625 1750862903 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    881503666 1849249806 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Các món chín làm sẵn:

    881505674 1904915465 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    881506295 1216622840 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Các món trên đa phần nêm nếm rất vừa miệng, đặc biệt là thịt cừu làm sẵn, ăn rất ngon mà không hề bị mùi nặng.

    881504514 716238680 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Quầy há cảo, xíu mại, bánh hẹ, ăn cũng ok thôi chứ không nổi bật lắm, nhà hàng Yuchu trên lầu ăn ngon hơn gấp bội .

    881504560 5980151 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Còn đây là quầy các món dùng nước lèo nóng. Tùy bữa mà có món gì, hôm mình là có lẩu thái .

    881504595 1008741483 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    881504640 676544385 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Có cả kepap trong đây

    881504687 1125041826 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Hay cả cháo lòng, giò cháo quẩy và phở - món ăn truyền thống mang tính quốc tế của Việt Nam.

    881504081 352695844 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Mình thích quầy này : vịt quay Bắc Kinh

    881504904 126918487 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Vịt ở đây chỉ có duy nhất các chế biến là lóc thịt vịt và da ra rồi cuốn ăn. Lớp bánh cuốn ở đây rất mỏng nên ăn không hề ngán, ngoài ra lớp sauce cuộn chung cũng có độ mặn ngọt rất vừa phải, mình làm 1 dĩa tới gần 10 cuốn mà chưa đã nữa

  4. #3
    Cherish's Avatar
    Tham gia
    Jul 2012
    Đang ở
    Forever in Love
    Bài viết
    4,519
    881506074 1216255727 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Rượu vang trắng và vang đỏ free flow suốt buổi luôn. Ăn hải sản mà uống này vô bao hợp .

    Điểm đặc biệt cần nhớ là một đã trả giá trọn gói thì các bạn sẽ được thưởng thức rượu, cocktail và nước ngọt suốt toàn bộ bữa ăn. Với rượu và nước ngọt các bạn có thể order nhân viên.

    881505491 1967505779 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    881506014 1865115527 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Còn với cocktail chẳng hạn như ly Mojito này của mình ...

    881504118 712030124 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    ...các bạn có thể order ngay tại quầy bar trong khu vực buffet. Sau khi đã ăn no thỏa thích phình bụng luôn thì gọi vài ly cocktail để nhấm nháp và trò chuyện thêm cũng rất hay, khỏi cần phải qua tăng 2 tăng 3 nữa cũng được.

    881504243 1933230138 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Tiếp theo là quầy dessert bánh ngọt tráng miệng nè.

    881503865 2139915456 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Rất phong phú với nhiều loại bánh ngọt khác nhau, quầy dessert ở đây món nào cũng khá trở lên, chẳng như bên Sheraton hay Movenpick để nhiều cho có lệ thôi, còn New World thì quá ít loại. Theo mình thấy thì đa số các loại bánh đều có độ ngọt vừa phải không quá gắt (mình tuy thích ăn béo nhưng rất ghét ăn ngọt), nên có thể ăn nhiều mà không bị ngán.

    881506221 1902580969 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Và điểm cộng thứ 2 là bánh không bị cũ và khô cứng lại khó ăn. Điểm cộng thứ 3 là bánh được châm thêm liên tục và trong 1 buổi có thể có nhiều loại bánh mới nếu bánh cũ hết, bạn nào ngồi ngay quầy dessert thì tha hồ mà ăn đủ loại bánh trên đời.

    881503888 1818876392 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Có cả bánh macaron, một loại bánh tráng miệng nổi tiếng của Pháp.

    881503903 1781733997 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Cream Brulee ở đây mình rất khoái, lớp bên dưới tuy béo nhưng thanh đạm, còn bên trên lớp đường có độ dày vừa phải. Bên phải là bánh su raspberry, cánh bánh be bé xinh xinh, bỏ tọt vào miệng gọn lẹ .

    881503941 725931953 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Bánh tart dâu:
    mình khá thích món này do lớp bột bánh có độ mềm xốp vừa phải và bên trên là lớp kem dâu trái kèm theo đó là vài trái dâu tươi để tạo độ chua tránh gây ngán, mình ăn tới 4 miếng luôn.

    881504043 5893044 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Đây hình như là bánh brownie có nhân hạnh nhân thì phải, mình ko rõ lắm nhưng khi ăn vào rất mềm mịn và mùi thơm của chocolate rất vừa phải không bị đắng.

    881505896 306910384 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Một vài loại bánh ngọt khác cách trang trí và trình bày cũng rất đẹp.

    881505891 443824536 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Một món mà mình thấy khá ít chỗ có là lê ngâm rượu, ăn lạ miệng vui vui.

    881503704 137656735 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Có cả một vài loại chè cho thêm phong phú về tráng miệng nhưng mình ko đụng đến vì bị phần bánh ngọt làm mờ mắt rồi

    881503743 1508601400 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Còn đây là quầy trái cây.

    881505921 1133511009 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Một vài dĩa bánh mình rinh về bàn đây mỗi loại đều lấy1 cái với mục tiêu phải ăn hết quầy mới chịu đi về

    881505933 301519630 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    881506044 1228220115 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel


    881505974 1571668032 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Cream Brullee ngon nên lấy đến mấy cái tự hỏi không hiểu sao bụng chứa nổi hết chừng này .

    881505820 633532115 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Có cả tháp nhúng chocolate, đây là quầy mà mấy em bé rất thích, mình thấy ở đây xứng với mức giá mà nhà hàng đưa ra do có khá nhiều sự lựa chọn về món ăn chứ không như một vài nhà hàng buffet cao cấp khác khá ít món.

    881505833 1900941337 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Cận cảnh lúc nhúng tháp chocolate nè.

    881505770 2057992004 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Các loại toping để thêm vào kem.

    881506023 1605511265 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Do hơi tham nên lấy dĩa cho đựng đủ 5 loại luôn Kem ở đây do làm từ trái cây nguyên chất nên hơi mau chảy, bạn nên ăn liền khi mới lấy.

    881506088 1427334580 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Lưu ý bạn gửi xe ở tầng hầm mặt đường Hai Bà Trưng nhé, sau đó đi thang máy lên tầng trệt sẽ tới nơi luôn. Nhớ đưa phiếu để nhân viên đóng dấu để được giữ xe miễn phí.

    881506168 1506406795 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Nhà hàng nằm ngay tầng trệt, nếu đi từ ngoài vào thì không cần lên lầu gì nữa cả.

    881504791 412029031 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Lúc chụp hình này khoảng 6h mấy còn vắng, khoảng 7h mấy thì rất đông gần như full bàn.

    881504166 1020971100 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    881504206 2112717459 - [Review] Buffet hải sản ngợp trời ở nhà hàng Market 39 - InterContinental Hotel

    Kết luận: Ở đây buffet chỉ có giá cứng, cũng không có làm thẻ để giảm giá 50% như các nơi khác, chính vì thế mà chất lượng rất được đảm bảo. Ngoài các món ăn mình còn rất hài lòng với thái độ và cung cách phục vụ, nhiệt tình lễ phép và không chảnh chẹ như 1 số nhà hàng 5 sao khác.


    Nguồn: DiaDiemAnUong.com

  5. #4
    minhmapdeghet's Avatar
    Tham gia
    Jun 2012
    Đang ở
    Bình Dương
    Bài viết
    377
    đúng là phù hợp với giá tiền.đề gom góp mần thử phát
    MinhMap - Huyền thoại một cái tên.

  6. #5
    West's Avatar
    Tham gia
    Sep 2010
    Đang ở
    www.CWCAT.com
    Bài viết
    1,948

  7. #6
    Mèo's Avatar
    Tham gia
    Apr 2011
    Bài viết
    231
    Buffet ở đây Mèo thấy hấp dẫn nhất trog các nhà hàg buffet DDAU đã review. Ôi đã qá!
    Đủ món ăn, chế biến liền tại chổ theo ý khách và e cuồg nhất cái qầy dessert
    Ăn ngon là hạnh phúc

  8. #7
    Tham gia
    Oct 2012
    Bài viết
    147
    đang trông đợi bài này của chị

  9. #8
    Tham gia
    May 2012
    Bài viết
    146
    cái menu chế biến hải sản,bbq là bằng tiếng anh hả chị...sao k làm bằng tiếng việt luôn nhỉ

  10. #9
    Tham gia
    Apr 2011
    Bài viết
    1,298
    có vẻ nhà hàng nâng cap hơn xưa nhĩ


    hinh nhu 1 bai revoew 1 nam trc trc da có .. nhưng doc xong thấy có vẽ chán lám
    :" tạm gác mọi chuyện ...

    trọng tâm xây dựng và cũng cố phi ưng kích

  11. #10
    Tham gia
    Nov 2011
    Bài viết
    88
    Lúc đọc bài này thì vừa có tin nhắn báo lương tháng đã chuyển vào tài khoản , chẳng lẻ mần lun ta

1/10 123 ... Trang cuối - Kết quả của 91 từ 95/95

Tag của Chủ đề này

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •