[Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!
Địa điểm ăn uống - Powered by vBulletin
Hướng dẫn sử dụng diễn đàn diadiemanuong.com:


1/2 12 Trang cuối - Kết quả của 11 từ 13/13
Kết quả 1 đến 10 của 13
  1. #1
    dara's Avatar
    Tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    281

    Talking [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    Add: 101/45 Đường Nguyễn Hữu Thọ, Khu C Làng Đại Học, ấp 3, Phước Kiển, Nhà Bè, TPHCM
    Website: Hoa Ban restaurant
    Trung thu là dịp con nít rồng rắn hát hò và rước đèn, ăn bánh trung thu, ngắm trăng. Nhưng trung thu năm nay hông thấy trăng vì trời âm âm u u, hông thấy con nít hát hò vì "sợ phiền hàng xóm", lại càng không thấy bóng dáng đèn trung thu vì ai cũng sợ đèn TQ gây ung thư. Ôi, mùa trung thu chắc chỉ còn trong chuyện kể ngày xưa

    Thấy con nít có phần "íu vía" trong ngày dành riêng cho con nít, người lớn lại có vẻ hăng hái quá thể. Tung tăng phố lồng đèn rồi hẹn hò ăn uống, "pặc ti" um sùm ^^ mừng Trung thu. Hôm nay đổi khẩu vị với món ăn của người Thái ở Tây Bắc, quyết định chọn nhà hàng Hoa Ban, vì hình như ở TP, chỉ có nơi này bán món Thái thôi thì phải.

    Đường cũng dễ đi, đi từ Lotte mart quận 7 đến ngã tư Nguyễn Văn Linh, thay vì rẽ trái vào Phú Mỹ Hưng thì đi thẳng, qua cầu và hướng về khu căn hộ Hoàng Anh Gia Lai, bên phải có bảng đề Khu Làng Đại Học ... , quẹo vào, rồi quẹo trái ở ngã 4 đầu tiên, đến cuối đường, có bảng chỉ dẫn Nhà Hàng Hoa Ban, quẹo trái lần nữa, đụng đường là đến.

    Nhà hàng nằm trong khu biệt thự, yên tĩnh và nhìn ấm áp. Toàn bộ lót gỗ, mái ngói cột gỗ, sàn nhà ngồi thoải mái, sạch sẽ, trên lầu ngồi bệt thoáng mát, ngoài sân giống kiểu sân vườn, có vườn cây, ao cá, nhưng ban đêm ngồi chắc dễ bị muỗi nên mình chon trên lầu. Có mấy ngọn đèn măng-sông vàng ấm trông rất lung linh. Decor đậm chất dân tộc. Nhìn rất là thích! Trong khi ăn còn nghe tiếng nhạc của người Thái nhè nhẹ, nhân viên dễ thương, nhiệt tình nhưng giọng nói hơi khó nghe vì là người dân tộc gốc.

    8038946269 015ba192aa b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    8038945619 a554fc479b b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    8038948814 c991de84f4 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    8038944825 7d80a82a75 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    8038944313 987d475942 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    8038947386 7a605cf676 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    8038947104 a8ed959034 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!


    8038947104 a8ed959034 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    Nệm lót

    8038946694 5a1543ee0f b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    Thích những chiếc váy xoè Thái thế này ghê luôn!

    8038942817 5c9af4e57a b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    8038945686 9bff67cf7c b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    8038945024 9e42564746 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    Món ăn lạ miệng với rất nhiều loại gia vị đặc trưng mà ở miền Nam mình không có. Ai không quen sẽ cảm thấy khó ăn, nhưng nói chung là mình ăn thấy ngon ^^, chắc là lê la đi bụi nhiều nên ăn gì cũng thấy ngon, ăn món gì cũng được. Mỗi món ăn đều cho 1 cảm giác lạ và thú vị, chưa hẳn là ngon và hợp khẩu vị, tuy nhiên, được khám phá cái mới cũng làm mình thấy háo hức hơn, và đôi khi, hương vị của món ăn cũng nói lên dc 1 phần tính chất của vùng miền đó nữa.

    8038944526 17bacd3b15 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    1 bữa tiệc hoành tráng với 6, 7 món ăn Thái là lạ cho 5 người.

    Xôi Mường Thanh nấu bằng nếp Thái. Tiếc là không ăn được cơm ống tre. Ăn xôi đỡ vậy! Hạt nếp dài, khô ráo. Nếp Thái khác với nếp miền Tây, dẻo, thơm và mềm. Nếp Thái giống nếp của Thái Lan hay ăn với xoài chín, nhưng không nấu với nước dừa. Ăn với quả trám tán nhuyễn!

    8038940657 e6aaf052c8 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    8038943164 c9a71f97fb b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    Trám tán nhuyễn lại là 1 câu chuyện khác! ^^ Trám phổ biến ở miền cao ngoài Bắc, xào lên ăn cũng được, hơi chát. Và không phải khẩu vị của mình. Còn trám tán nhuyễn thì quả là mới thấy lần đầu, ăn bùi bùi, chát chát, mặn mặn, nói chung là không thích nên không thử nhiều! Nhưng ăn chung với xôi cũng thấy hợp.

    8038940339 aff9ec9c30 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    Nộm hoa chuối. Món này là gỏi bắp chuối thịt luộc quen thuộc. Nhiều rau tươi, lạ. Dĩa gỏi đầy tú ụ. Tuy quen nhưng vị nêm nếm hơi khác, ít chua hơn gỏi miền Nam và thịt hình như có ướp gia vị, chứ không đơn thuần là luộc. Gỏi có nhiều tỏi lát tươi, ớt và nhiều húng lủi. Ăn gỏi chấm với chén mắm riêng, không chan vào chung, mắm không nêm nhiều đường.

    8038942780 b0ac32607f b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    Rau rừng chấm mắm kho quẹt. Món này ngon và ai cũng thích. Nhìn dĩa rau thế thôi chứ nhiều lắm. Ngon nhất là dọn dịa rau ra nóng hôi hổi. 5 người ăn cũng đủ nữa. Mắm kho quẹt làm ngon vừa phải. Rau đa dạng với rau nhíp, đọt xoài, củ lặc lè, ...Ăn rất là thích

    8038942352 ab694164d8 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    Ốc xào lá cách. Món này ngon, dễ ăn, nhưng bỏ ớt tươi nhiều quá! Chắc để tán bớt mùi tanh của ốc bươu

    8038937897 76b25e69d4 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    Món đặc biệt: sâu chít rang hay xào gì đó. Nghe thì thấy ghê, đem ra cũng hơi ớn nhưng ăn rất ngon. Tựa như nhộng nhưng ốm hơn, không béo bằng nhộng nhưng thơm. Món này ngon là nhờ gia vị xào chung, béo và thơm lừng.

    8038941926 bfb44fd8f9 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    8038938233 6ec5cd9832 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    Ngoài ra, sâu chít còn để ngâm rượu. Như vầy đây! 99k/chai

    8038947465 3d0910eb87 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    Chai này chỉ có phụ nam uống ^^, phụ nữ còn lại ngồi ngó thôi. Nồng và cay kinh khủng khiếp! Rượu ngô của người H'mông mình còn uống được chứ cái món này thì thua!

    Cá suối nướng ăn với húng lủi. Cá không tanh, thịt, vi đều cứng, đặc điểm của cá suối y như ở Sapa. Không thích cá nên không bình luận về món này ^^

    8038940654 e41388dea9 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    Trâu nướng ống tre. Ăn cũng khá ngon, nhưng hình như không đậm đà! Thịt trâu cứng khỏi nói. Món này dọn ăn nóng ngon. Cái này mình ăn với chén trám tán nhuyễn, hehe. Món này do ngồi xa quá, nên chụp hình hơi run!

    8038940364 170701fb94 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!


    Lẩu cá nấu măng chua. Nhân viên làm nóng bên ngoài rồi bưng vào bàn. Ăn giống canh chua nhưng vị chua rất nhẹ

    8038939736 aa19b104f6 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    Nước ép táo mèo. Giống nước mơ, nhưng mơ thì thanh nhẹ và ngọt gay, còn táo mèo thì nồng mùi hơn nhưng vị ngọt dịu hơn.

    8038935895 85a595e087 b - [Review] Ngon và lạ món Tây Bắc - Nhà hàng Thái Hoa Ban - Nhân dịp Trung Thu!

    Tổng cộng bill hơn 1 triệu, chia ra mỗi đứa 200k. No và lăn về nhà. Thích cái nhân viên vui vẻ nhiệt tình, quán sạch đẹp thoáng, mỗi tội hơi xa và sợ sẽ khó ăn với nhiều người vì khác khẩu vị.

    Menu đầy đủ và giá cả chi tiết tham khảo thêm trên website của quán nhé!

  2. Xem thêm review nổi bật khác

  3. #2
    Tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    1,464
    cái không gian của quán này hay ghê ta, bạn mình thích cái không gian này, đợi ổng qua dắt ổng đi thử. Mấy món ăn thì hơi sợ, chắc chỉ dám thử món gỏi, rau rừng luộc với lẩu măng chua thui; mấy cái món như sâu trích này kia mình thì cũng hồi hộp.
    À cho mình hỏi ngoài lề tý nha nước mơ mình có thể mua ở đâu vậy?bữa mua trái mơ về làm bỏ vỏ cho đường và nước vô uống thấy nhạt phèo, chắc tại hổng biết cách làm.

  4. #3
    dara's Avatar
    Tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    281
    Nước mơ chị mua ở mấy tiệm bán đồ Hà Nội nha chị candy. Như tiệm trên đường Điện Biên Phủ, khúc vòng xoay Nguyễn Bỉnh Khiêm và Điện Biên Phủ. Tiệm bún ốc Thanh Hải Kỳ Đồng. Mấy tiệm Hà Nội ở Pasteur. Siêu thị Hà Nội cũng có bán. Mơ mình tự làm thì phải muối giống chanh muối của mình mới ngon. Được hũ mơ rừng mới là thích ^^. Nhưng ở đây hiếm có mơ rừng lắm.

  5. #4
    Cherish's Avatar
    Tham gia
    Jul 2012
    Đang ở
    Forever in Love
    Bài viết
    4,519
    Món Thái nhiều món lạ quá có cay nhiều hông chị Dara? chỗ này ngồi bệt hơi giống giống bên Ngò Rí, mà rộng rãi đẹp hơn nhiều

  6. #5
    Trà đá đường's Avatar
    Tham gia
    Oct 2011
    Bài viết
    280
    Món ăn lạ miệng với rất nhiều loại gia vị đặc trưng mà ở miền Nam mình không có. Ai không quen sẽ cảm thấy khó ăn, nhưng nói chung là mình ăn thấy ngon ^^, chắc là lê la đi bụi nhiều nên ăn gì cũng thấy ngon, ăn món gì cũng được. Mỗi món ăn đều cho 1 cảm giác lạ và thú vị, chưa hẳn là ngon và hợp khẩu vị, tuy nhiên, được khám phá cái mới cũng làm mình thấy háo hức hơn, và đôi khi, hương vị của món ăn cũng nói lên dc 1 phần tính chất của vùng miền đó nữa.
    +1

    Quan nài có lâu rồi nà, biết nóa từ tầm 3 năm trước. Mà không có dịp đi, chuyên đặc sản vùng cao nà

    Đừng cười gã xỉn nằm sương
    Mấy ai chiến đấu còn đường rút lui

  7. #6
    tuyetdaitavuong's Avatar
    Tham gia
    Apr 2011
    Đang ở
    Wyoming
    Bài viết
    580
    quá trời món lun, 200k cũng rẻ hen mà xa quá

  8. #7
    dara's Avatar
    Tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    281
    Trích dẫn Gửi bởi Cherish Xem bài viết
    Món Thái nhiều món lạ quá có cay nhiều hông chị Dara? chỗ này ngồi bệt hơi giống giống bên Ngò Rí, mà rộng rãi đẹp hơn nhiều
    Món người Thái hem có cay nha cạp cạp, ngồi bệt thoải mái lém. Ngò Rí thì nhỏ quá, quán này thích hợp tụ tập lắm đó, mát mẻ và sạch sẽ

    Trích dẫn Gửi bởi Trà đá đường Xem bài viết
    +1

    Quan nài có lâu rồi nà, biết nóa từ tầm 3 năm trước. Mà không có dịp đi, chuyên đặc sản vùng cao nà
    Đúng òi, quán mở lâu òi, biết cũng lâu mà nay mới có dịp thử. Không uổng công qua tuốt bên đó ^^

    Trích dẫn Gửi bởi tuyetdaitavuong Xem bài viết
    quá trời món lun, 200k cũng rẻ hen mà xa quá
    Giá ổn, lâu lâu muốn đổi món và đổi không khí thì wa đây thưởng thức vậy ^^ khá là xa!

  9. #8
    Kitty's Avatar
    Tham gia
    Dec 2010
    Đang ở
    In your heart
    Bài viết
    1,708
    Quán xây đẹp nhỉ, lạ lạ ^^ Thấy bài rv hấp dẫn wá, muốn đi ghê á

  10. #9
    Ming Yang's Avatar
    Tham gia
    May 2011
    Bài viết
    360
    Thấy cách bài trì món ăn đẹp ghê, menu cũng đa dạng mà chỉ tầm 200k/ người là ko mắc tí nào.

  11. #10
    Phoenix Ngoan's Avatar
    Tham gia
    Feb 2011
    Bài viết
    1,224
    Trích dẫn Gửi bởi candywen2510 Xem bài viết
    cái không gian của quán này hay ghê ta, bạn mình thích cái không gian này, đợi ổng qua dắt ổng đi thử. Mấy món ăn thì hơi sợ, chắc chỉ dám thử món gỏi, rau rừng luộc với lẩu măng chua thui; mấy cái món như sâu trích này kia mình thì cũng hồi hộp.
    À cho mình hỏi ngoài lề tý nha nước mơ mình có thể mua ở đâu vậy?bữa mua trái mơ về làm bỏ vỏ cho đường và nước vô uống thấy nhạt phèo, chắc tại hổng biết cách làm.
    Địa chỉ là ở Nhà Bè lận á chị =.=

    có lẽ sau này e sẽ có dịp đến Nhà Bè, lúc đó sẽ vào ddau và note ngay quán này của chị,


1/2 12 Trang cuối - Kết quả của 11 từ 13/13

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •