[Review] Q.5 - Xe Bột Chiên lâu đời khẩu vị Hoa đối diện bưu điện Q.5
Địa điểm ăn uống - Powered by vBulletin
Hướng dẫn sử dụng diễn đàn diadiemanuong.com:


1/6 123 ... Trang cuối - Kết quả của 51 từ 53/53
Kết quả 1 đến 10 của 53
  1. #1
    Cherish's Avatar
    Tham gia
    Jul 2012
    Đang ở
    Forever in Love
    Bài viết
    4,519

    [Review] Q.5 - Xe Bột Chiên lâu đời khẩu vị Hoa đối diện bưu điện Q.5

    Địa chỉ: 190 Hải Thượng Lãn Ông Quận 5
    Giờ bán: 4h chiều đến khuya
    (DiaDiemAnUong.com) Vòng quanh khu Chợ Lớn bạn sẽ liên tục được thấy hàng hà sa số các xe bột chiên, chỉ riêng ở con đường Hải Thượng Lãn Ông cũng đến 5-6 xe, và đa số đều theo khẩu vị người Hoa, tức là bột chiên hơi cứng giòn 1 lớp bên ngoài, còn bên trong vần mềm.

    Hôm nay chỗ mình giới thiệu mọi người là 1 xe nằm ngay lề đường và có thâm niên cũng rất lâu năm rồi, đặc biệt chỗ này ngoài hành lá rất tươi ngon, còn có thêm tóp mỡ nữa dù số lượng hơi ít, phải để ý mới thấy rõ. Nước tương theo kiểu vị rất nhạt, húp luôn cũng được , mình thích kiểu thế này.

    Giá: 25k/ 1 dĩa, không phải rẻ nhưng đối với mình là chất lượng và đáng tiền. Đặc biệt ở đây mình ăn không cảm thấy bị ngấy dầu mỡ như mấy nơi khác, có thể ăn thêm 1 dĩa nữa được luôn . Nhưng đối với các bạn chuộng kiểu VN giòn giòn thì có thể không thích đâu hen, nói trước luôn .

    10720844316 88383362ce o - [Review] Q.5 - Xe Bột Chiên lâu đời khẩu vị Hoa đối diện bưu điện Q.5

    Bột chiên được cắt bản hình trụ dài dài chứ không có bản dẹp như 1 số nơi, lớp bên ngoài giòn xốp, bên trong tuy mềm nhưng chắc, không hề bị bở. Hành lá được để lên sau nên rất tươi và mới, không bị cháy đen thui.

    Mà mình thắc mắc là ở đây sao ko có củ cải xá bấu ta bột chiên người Hoa hay có món đó lắm! Nhưng được cái ở đây có tép mỡ . (Sau vài lần ăn lại thì mình đã thấy xá bấu với tỉ lệ hơi ít )

    969218097 1193846750 - [Review] Q.5 - Xe Bột Chiên lâu đời khẩu vị Hoa đối diện bưu điện Q.5

    Mỗi người được mang ra 1 chén nước tương. Nước tương thật sự rất vừa miệng, không bị ngọt ngọt mà khá lạt, là kiểu nước tương pha với dấm, bạn nào thích thì húp như nước lèo cũng được luôn . Thằng em trai mình thì bảo nhạt quá nó ko thích như bên Bột Chiên Đức Hoa ở Sư Vạn Hạnh, bạn nào thích kiểu VN thì cũng có thể ghé đó vì chiên rất giòn kiểu cứng luôn .

    969217974 1258279351 - [Review] Q.5 - Xe Bột Chiên lâu đời khẩu vị Hoa đối diện bưu điện Q.5

    Đu đủ bào và tương ớt thì để sẵn trên bàn, ai muốn ăn bao nhiêu cứ lấy.

    969218092 898817529 - [Review] Q.5 - Xe Bột Chiên lâu đời khẩu vị Hoa đối diện bưu điện Q.5

    Moutain Dew (10k). Gọi thử thức uống "cũ mà mới" - cũ ở nước ngoài cũng đc mấy chục năm rồi, còn mới là mới về VN . Uống vào hương vị giống 7up, nhưng màu sắc giống y chang chai Hòa Bình hồi xưa ... nhớ ghê .

    969218113 1923547232 - [Review] Q.5 - Xe Bột Chiên lâu đời khẩu vị Hoa đối diện bưu điện Q.5

    Mình thích kiểu đổ nước tương vào dĩa ăn luôn cho thấm. 1 số người thì thấy gắp từng miếng bột chấm riêng vào chén.

    969218210 577304307 - [Review] Q.5 - Xe Bột Chiên lâu đời khẩu vị Hoa đối diện bưu điện Q.5

    Tương ớt ở đây có vẻ bột bột và bỏ màu hơi nhiều, nhưng ăn vào cảm thấy có chút hương vị năm xưa

    969218009 1200501139 - [Review] Q.5 - Xe Bột Chiên lâu đời khẩu vị Hoa đối diện bưu điện Q.5

    Ngoài bột chiên thì còn có bánh khoai môn chiên.

    969217995 1422939183 - [Review] Q.5 - Xe Bột Chiên lâu đời khẩu vị Hoa đối diện bưu điện Q.5

    Xe bột chiên kiểu hơi cổ cổ với những bình nước tương, gia vị nhìn cũng "cổ" không kém. Anh đầu bếp đứng chiên rất thuần thục, tay thoăn thoắt, nên thời gian ngồi chờ món ăn lên không lâu lắm.

    969218017 1104118795 - [Review] Q.5 - Xe Bột Chiên lâu đời khẩu vị Hoa đối diện bưu điện Q.5

    Khác với các kiểu bột chiên kiểu Việt Nam, bột chiên này có style của người Hoa, bột không cắt dẹp + nhỏ mà cắt thành hình khối dài.

    969218028 1353500097 - [Review] Q.5 - Xe Bột Chiên lâu đời khẩu vị Hoa đối diện bưu điện Q.5

    Có khu bàn cao và bàn thấp, khá rộng rãi, đi nhóm đông cũng đủ chỗ ngồi hết. Kế bên có xe Chim cút chiên bơ, trong lúc ngồi chờ mùi thơm bay qua phưng phức làm mình rất thèm thuồng . Kế tiếp bên còn có chỗ Cơm Gà Xối Mỡ siêu siêu đông! (giá cơm gà + xúc xích bên đó là 50k/ 1 dĩa).

    969218153 717193278 - [Review] Q.5 - Xe Bột Chiên lâu đời khẩu vị Hoa đối diện bưu điện Q.5

    969218220 1402811790 - [Review] Q.5 - Xe Bột Chiên lâu đời khẩu vị Hoa đối diện bưu điện Q.5

    Khi nào rảnh mình sẽ review thêm 1 số quán nữa ở khu này, à, và còn khu Hàn Hải Nguyên cũng còn rất nhiều xe bột chiên lâu năm như thế này, sẽ đưa vào to-do-list luôn để check dần dần .

    Nguồn: DiaDiemAnUong.com
    Lần sửa cuối bởi Cherish, ngày 02-12-2013 lúc 10:02 PM. Lý do: update

  2. Xem thêm review nổi bật khác

  3. #2
    Tham gia
    Mar 2013
    Bài viết
    205
    Ngay góc Phùng Hưng - Nguyễn Trãi, có xe bột chiên của ba bạn tui bán. 30k/dĩa

    Chỗ đó tui thấy đặc biệt hơn những chỗ khác vì có chiên với muối ớt hay muối xí muội gì đó (tại ăn lâu rồi không nhớ). Ngoài bột chiên còn có bánh khoai môn, mì (mía Phúc Kiến), hủ tiếu.

  4. #3
    tamcda88's Avatar
    Tham gia
    Feb 2012
    Bài viết
    865
    mình ko thích kiểu chiên vầy, nhiều dầu mỡ quá :l
    Cài win dạo ở Hóc Môn

  5. #4
    Cherish's Avatar
    Tham gia
    Jul 2012
    Đang ở
    Forever in Love
    Bài viết
    4,519
    Trích dẫn Gửi bởi NOELSAIGON Xem bài viết
    Ngay góc Phùng Hưng - Nguyễn Trãi, có xe bột chiên của ba bạn tui bán. 30k/dĩa

    Chỗ đó tui thấy đặc biệt hơn những chỗ khác vì có chiên với muối ớt hay muối xí muội gì đó (tại ăn lâu rồi không nhớ). Ngoài bột chiên còn có bánh khoai môn, mì (mía Phúc Kiến), hủ tiếu.
    hình như chỗ này cũng nổi tiếng đó để bữa nào mình đến ăn thử xem , giờ bán thế nào bạn? mình chỉ ăn được buổi tối hà
    Trích dẫn Gửi bởi tamcda88 Xem bài viết
    mình ko thích kiểu chiên vầy, nhiều dầu mỡ quá :l
    bột chiên chỗ nào cũng chiên vầy mà bạn chớ chiên sao mới ít mỡ nà? Thấy vậy thôi nhưng khi ăn vào mới biết có mỡ bị ứ lại hay không đó, chỗ này mình thấy ăn rất ráo dầu mỡ, không bị ngán đâu!

  6. #5
    ♂TinTin's Avatar
    Tham gia
    Dec 2011
    Bài viết
    27
    Mình là mình hận xe bột chiên này, đi ăn 2 đứa, kêu 2 dĩa, bưng ra dĩa bạn mình như trứng chiên bột, còn dĩa mình thì như bột chiên ko T_T, ức chế dã man lun

  7. #6
    Tham gia
    Mar 2013
    Bài viết
    205
    Trích dẫn Gửi bởi Cherish Xem bài viết
    hình như chỗ này cũng nổi tiếng đó để bữa nào mình đến ăn thử xem , giờ bán thế nào bạn? mình chỉ ăn được buổi tối hà
    Bán chiều tối tới khuya đó.
    Lần sửa cuối bởi NOELSAIGON, ngày 18-11-2013 lúc 12:40 PM.

  8. #7
    Tham gia
    Oct 2011
    Bài viết
    64
    bột chiên Cô Trúc ghé ăn thử ở đường NGuyễn THị NHỎ xem thử thế nào, quán nằm gần cây xăng, nếu chạy đường nguyễn chí Thanh vào thì nằm bên tay trái, và quán gần cây xăng nhất nhé, vì chỗ đó có 2 quán 1 quán rất đông người ăn và quán sau cùng thì ít người ăn hơn, nhưng lời khuyên của mình là đi quán ít người ăn... vì ở đó làm ngon hơn nhiều vì quán này mở sau tiệm kia nhiều, nên ít người để ý và cũng ít người ăn vì tâm lý thấy ít người....

    và 1 chỗ nữa là Đường Lý Nam Đế đường vào quán Nướng 7 Nở ngay đầu hẻm đối diện, bán rất đc và cũng ok...
    Viên kẹo gây sốt Fan châu Á : http://diadiemanuong.com/home/f35/keo-made-candy-gia-re-nhat-cho-moi-nguoi-49414/#post216389

  9. #8
    shop1000's Avatar
    Tham gia
    Oct 2013
    Bài viết
    501
    nhìn ngon quá chẹp chẹp
    chuyên quần áo giày dép nu.cung cấp sỉ các loại đồng hồ đeo tay
    show rum dc 1000 dường 3 tháng 2.f12.q11
    hot line 0903.989.379 (sơn)hoặc 0938.456.989 giao

  10. #9
    Tham gia
    Jun 2012
    Bài viết
    287
    mình cảm thấy thường bột chiên ng Hoa bán giá mắc hơn, nhưng lại ngon hơn, ko thik ăn bột chiên kiểu VN cứ mềm mềm sao ấy. mình ăn chỗ bột chiên Đạt Thành thấy dở quá

  11. #10
    Tham gia
    Oct 2012
    Bài viết
    147
    nhà e ở khu này nên đa số e đều ăn thư hểt rồi bữa nào ad chạy theo hướng đó đến trường trần bội cơ chay lên chút nữa có xe súp cua hồng ngin số dzách gần đó có xe bột chiên cũng ngon mềm mềm nhưng ở ngoài vỏ cứng

1/6 123 ... Trang cuối - Kết quả của 51 từ 53/53

Tag của Chủ đề này

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •