[Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade
Địa điểm ăn uống - Powered by vBulletin
Hướng dẫn sử dụng diễn đàn diadiemanuong.com:


1/11 123 ... Trang cuối - Kết quả của 101 từ 108/108
Kết quả 1 đến 10 của 108
  1. #1
    Cherish's Avatar
    Tham gia
    Jul 2012
    Đang ở
    Forever in Love
    Bài viết
    4,519

    [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade
    Đánh giá bài viết:3/5

    Địa chỉ: số 6 Hồng Hà, Quận Tân Bình (sát bên Citi Plaza)
    ĐT: 0938 08 82 84
    (DiaDiemAnUong.com) Bún đậu mắm tôm là một món ăn dân dã miền Bắc đang làm mưa làm gió tại TP.HCM thời gian gần đây. Món này tuy cách làm khá đơn giản nhưng cũng không dễ ngon nếu gặp người khó tính, nhất là đối với những người bụng yếu, ăn mắm tôm bên ngoài càng dễ bị rượt.

    Tuy nhiên khi đến thử quán Bún Đậu Mắm Tôm - Đậu Homemade thì mình cảm thấy khá yên tâm vì đa số các món đều do quán tự làm tại chỗ ngay khu bếp mở, không gian quán cũng sạch sẽ chứ không xập xệ như 1 số quán ăn Hà Nội bình dân khác.

    1357833837594861 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    Quán nhìn từ bên ngoài, bảng hiệu màu vàng khá bắt mắt, làm liên tưởng ngay đến món đậu hũ chiên vàng . Quán nằm kết bên Citi Plaza và đối diện sân bay.

    1357833816288734 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    1 phần bún đậu mắm tôm không là 30k, còn hình trên là 55k vì có thêm chả cốm và chân giò hấp nữa. Đậu hũ ở đây cũng là tự làm, mềm béo và khi chiên vàng phồng lên lớp bên ngoài, ăn liền thì sẽ rất ngon.

    1357833884909158 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    Tất nhiên 1 phần thập cẩm cũng không thể thiếu 2 nhân tố : thịt giòchả cốm. Những miếng thịt giò to bự và chắc thịt ăn cùng những miếng chả thơm mùi cốm nóng hổi luôn là những thứ tăng thêm hương vị của món bún đậu.

    1357833886741169 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    Bún đậu mắm tôm phải được ăn cùng bún lá, là loại bún cắt ra thành từng miếng to, để khi chấm bún vào mắm tôm không bị rớt ra.

    1357833914476080 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    1357833916417765 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    Mắm tôm cũng đóng vai trò rất quan trọng. Mắm tôm được rưới thêm chút mỡ nóng và nêm nếm gia vị lại, thêm một chút chanh tươi và ớt cắt lát mỏng, nên khi mới nhìn vào cứ tưởng là nước thịt, nhưng càng đánh càng bùi, càng có màu tím và dậy lên mùi thơm đặc trưng của mắm. Sau đó chấm miếng đậu vào thì còn gì bằng!

    1357833877291959 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    Thấy trong menu có 2 loại thức uống lạ miền Nam ít thấy nên mình gọi thử.

    Nước mơ: uống chua chua và rất thơm mùi mơ. Ngon , dùng để giải khát rất tốt

    Nước sấu: phải nói là rất hiếm có chỗ nào có bán món nước này. Uống vào vừa thanh vừa ngọt, nhưng cái ngọt ở đây không phải là ngọt của đường mà là cái ngọt từ những quả sấu ngâm được pha ra, uống rất đã. Mình uống xong còn kêu thêm 1 ly nữa ^^

    1357833888641695 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    Bún giả cầy 40k: Món bún được làm các khoanh giò heo nướng lên sau đó nấu với gia vị để có vị như món nhựa mận của thịt cầy. Món này theo cảm nhận cá nhân thì thấy hơi nhạt, mình thích phần nước không chỉ béo béo mà nên mặn chút xíu nữa thì khi chấm ăn với bún sẽ ngon hơn.

    1357833893969462 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    Bún ốc chuối đậu 40k: Bún ăn kèm với tàu hủ và những con ốc bưu tươi, vừa ăn. Chuối xanh với đậu được nấu đều nhuyễn và tơi ngon. Nước dùng cũng béo béo với mùi thơm của nước dừa nên là một món ăn lạ nên thử nếu bạn nào chưa từng ăn.

    1357833898186375 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    Món này là món thứ 2 sau món bún đậu mà bạn phải kêu để thử khi lại đây - Bún thịt luộc mắm tép 40k, ngoài những miếng bún và lát thịt ngon ra, bên cạnh là thố mắm tép kho với mùi thơm quyến rũ cùng cái mặn của mắm được kết hợp với bún và thịt khi ăn. Phải nói đây là một món rất ngon và cũng rất ít chỗ bán món này.

    135783390339096 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    Khoe sự hoành tráng của bàn ăn hôm đó .

    135783391079952 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    À, ngoài ra còn có Nem rán, là 1 trong những món ăn chơi thay đổi liên tục của quán. Nem rán theo cảm nhận của mình thì lớp bên ngoài khá giòn, 1 cây nem cắt ra làm 2 thôi nên khi ăn không bị quá khô. Tuy nhiên 1 phần hơi bị ít.

    1357833907565517 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    135783392042044 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    1 điều thú vị là trên mỗi bàn đều có vài viên kẹo để khách ngậm cho ... thơm miệng

    1357833844719149 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    Khu bếp mở sạch sẽ ngay trước quán, mình có thể nhìn thấy họ chế biến gì tại chỗ

    1357833834983354 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    Không gian quán mang màu vàng ấm cúng của 1 khu phố Hà Nội

    1357833831526130 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    1357833923860448 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    1357833828537900 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    Menu Bún đậu mắm tôm được vẽ lên tường.

    1357833875613034 574 574 - [Review] Q.Tân Bình- Bún đậu mắm tôm - Đậu Homemade

    Menu giống với các hàng quán Hà Nội khác, gọi món nào thì ghi số lượng vào, mình rất thích kiểu thế này, vì sau đó tính tiền rất rõ ràng chi tiết.

    Nguồn: DiaDiemAnUong.com

  2. Xem thêm review nổi bật khác

  3. #2
    Tham gia
    Jan 2013
    Bài viết
    1
    Dạo này đi đâu cũng gặp bài pr quán này. Giá ok!Vài bữa đi ăn thử!

  4. #3
    evaasuka's Avatar
    Tham gia
    Oct 2010
    Bài viết
    1,952
    Quan nay đang nổi len nhu 1 ngôi sao sáng trong làng bún đậu =]]
    Nếu có 1 ngày anh lại tìm thấy em , dù chỉ trong 1 khoảnh khắc thôi
    thì hãy để anh , lại được xoa đầu em , em nhé...

    Dẫu em có nghi ngờ ! Ngôi sao là ánh lửa ! Mặt trời di chuyển chỗ ! Chân lý là dối lừa ! Nhưng em chớ nghi ngờ ! Tình yêu Anh em nhé . ( SHAKESPEARE )

  5. #4
    Cherish's Avatar
    Tham gia
    Jul 2012
    Đang ở
    Forever in Love
    Bài viết
    4,519
    Trích dẫn Gửi bởi Rain July Xem bài viết
    Dạo này đi đâu cũng gặp bài pr quán này. Giá ok!Vài bữa đi ăn thử!
    Trích dẫn Gửi bởi evaasuka Xem bài viết
    Quan nay đang nổi len nhu 1 ngôi sao sáng trong làng bún đậu =]]
    mới ra google thì quả thật đang nổi lên thiệt thấy trên kenh 14 toàn sao lại ăn ))

  6. #5
    heouquay's Avatar
    Tham gia
    Jul 2012
    Bài viết
    196
    mình có 1 thắc mắc là tại sao món ăn dân dã miền Bắc mà vào Nam, quán nào cũng giá k bình dân xíu nào

  7. #6
    Tham gia
    Dec 2012
    Bài viết
    50
    Tks Cherish đã có bài review. Bữa tính đi ăn quán này mà thấy đứng đợi đông đen thế là thôi đành về, để căn me bữa nào hết hot ghé lại ăn mới được

  8. #7
    Kitty's Avatar
    Tham gia
    Dec 2010
    Đang ở
    In your heart
    Bài viết
    1,708
    Nước sấu kìa...nhỏ lớn chưa đc thử món này, chắc phải ghé uống thử cho biết quá

  9. #8
    dcv107's Avatar
    Tham gia
    Apr 2012
    Bài viết
    20
    Chỉ cần là đồ sạch ngon, đảm bảo vệ sinh thì giá này cũng ổn, thỉnh thoảng dành dụm đi 1 lần cũng đc.

    Ngày xưa hay đi bên A Vừng, nhưng dạo này thấy cách làm kỳ quá.

  10. #9
    voicon's Avatar
    Tham gia
    Jun 2012
    Bài viết
    6
    Quán này tớ ăn rồi, mắm tôm không được ngon lắm, với lại đậu hủ ở đây nguyên 1 miếng to người ta chiên xong rồi cắt ra, chứ ko phải là cắt ra mới chiên nên những cạnh mà cắt ra ko giòn, ăn cũng bớt ngon. Cô Khàn ăn ngon hơn nhưng mà xa quá...
    Em ngược đường ngược nắng để yêu anh...

  11. #10
    Tham gia
    Dec 2012
    Bài viết
    25
    Trích dẫn Gửi bởi voicon Xem bài viết
    Quán này tớ ăn rồi, mắm tôm không được ngon lắm, với lại đậu hủ ở đây nguyên 1 miếng to người ta chiên xong rồi cắt ra, chứ ko phải là cắt ra mới chiên nên những cạnh mà cắt ra ko giòn, ăn cũng bớt ngon. Cô Khàn ăn ngon hơn nhưng mà xa quá...
    ^^...........................
    Lần sửa cuối bởi mirra, ngày 14-01-2013 lúc 05:33 PM.

1/11 123 ... Trang cuối - Kết quả của 101 từ 108/108

Tag của Chủ đề này

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •