[Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB
Địa điểm ăn uống - Powered by vBulletin
Hướng dẫn sử dụng diễn đàn diadiemanuong.com:


1/4 123 ... Trang cuối - Kết quả của 31 từ 36/36
Kết quả 1 đến 10 của 36
  1. #1
    Cherish's Avatar
    Tham gia
    Jul 2012
    Đang ở
    Forever in Love
    Bài viết
    4,519

    [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    ( diadiemanuong.com )

    9 Quách Văn Tuấn, khu K300 ( cạnh Pico Plaza Cộng Hòa).

    6h Sáng bán phở gà, phở bò, bún thang ( 30k/tô thường, 40k/tô đặc biệt).
    9h trở đi có thêm những món khác.

    ĐT Giao Hàng: 016 893 11111; 012 886 66566

    Giao hàng: Quận 1, Q.3, Q.10, 1 phần quận Tân Bình.
    (DiaDiemAnUong.com) Hiện nay phong trào các quán ăn Hà Nội phải nói là bùng nổ khá mạnh ở Sài Gòn, đi đâu cũng có thể thấy và dường như chủ đạo nhất là bún đậu mắm tôm nhưng mình ăn riết cũng chán và thấy nhàm nhàm. Và khi đã bắt đầu quá chán với những loại lẩu quá quen như lẩu Thái, lẩu nấm, lẩu hải sản... thì hôm nay mình sẽ giới thiệu mọi người 2 loại lẩu khá hot mới du nhập từ Hà Nội vào.

    Quán này mình phát hiện ra tình cờ sau khi đi đi coi phim ở Lotte Cộng Hòa, nhìn từ bên ngoài tưởng là chỉ bán phở cuốn không, ai dè vào thì thấy menu còn rất nhiều món khá lạ lạ nữa, chỗ này cũng gần nhà nên sau mấy lần ghé đã đủ hình gộp lại thành 1 bài review hoành tráng . (đừng nói mình ăn nhiều nha ).

    892340865 1961334420 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Lẩu riêu cua (180k)

    892340985 235895882 574 574 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Một món đang khá hot gần đây và ở Sài Gòn rất ít chỗ bán, 1 lẩu gồm có thịt bò, tàu hủ, cua đồng chiên giòn, giò tai và 2 trứng hột vịt lộn

    892341055 111977156 574 574 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Phần rau và bún ăn kèm

    892341169 998424592 574 574 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Nước lẩu ở đây nêm hơi lạt một chút, ai thích ăn mặn có thể tự nêm lại. Còn riêu cua dường như đã được hòa lẫn vào trong nước lẩu luôn rồi.

    892341530 1616084011 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Điểm đặc biệt ở lẩu này là có sẵn 2 trứng vịt lộn sống luôn. Khi lẩu sôi bạn tự đập và bỏ vào cho ngọt nước. Ai sợ đập bị bể thì nên nhờ quán đập giùm cho chắc

    892341596 1115574230 574 574 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Vịt lộn chín rồi nè!

    892341683 1192262679 574 574 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Thêm con cua chiên giòn vào ăn chung làm chén lẩu ăn ngon hơn MÌnh thích giò tai ở đây vì được mấy miếng khá to và có thêm nấm mèo xen lẫn ăn giòn giòn.

    892342032 2119573791 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Lẩu ếch Hà Nội 180k. Lần 2 quay lại thì mình thử luôn món lạ và khá ít thấy ở Sài Gòn.

    892342126 1030166438 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Ếch ở đây được tẩm ướp và chế biến chung với măng tươi trước, sau đó được mang ra trong 1 dĩa to để mình cho vào lẩu ăn chung. Ngoài dĩa thịt thà này ra thì 1 lẩu này cũng có 1 phần bún rau giống y chang như phần lẩu riêu cua bên trên.

    892342202 273733948 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Nước lẩu ếch thì có vị chua nhẹ nên khá dễ ăn, tuy nhiên mình thích để ếch sống rồi cho vào ăn cùng hơn vì ếch chiên sẵn nên khi bỏ vào nồi lẩu phần lớn chỉ giúp làm nóng lại thôi chứ khó cảm nhận được vị ngọt của thịt ếch cũng như vị của nước lẩu thấm vào.

    Việc chế biến ếch trước khi cho vào nồi lẩu thật khác với quan niệm để nguyên liệu phải tươi sống như trong nhiều món lẩu khác, nhưng mỗi cách đều có 1 thế mạnh riêng mà chắc bạn phải tự cảm nhận mới tự phán xét được nó ngon hay dở .

    892342478 315044529 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Ếch rang muối (120k): Đây là món mà mình cho là ngon nhất của quán và cũng chưa thấy quán nào có. Ếch được rang đến độ vừa phải sau đó phủ một lớp bột gia vị của quán lên. Khi ăn vừa cảm nhận được vị ngọt của thịt ếch vừa có chút mặn mặn ngọt nhẹ của lớp gia vị kết hợp làm món ăn trở nên dễ gây nghiện, mình cực thích món này.

    892340581 374263370 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Chả cá Lã Vọng (120k)
    được làm từ cá lăng, miếng chả cá được sơ chế tẩm ướp thêm 1 số gia vị cho vừa ăn và vẫn giữ được độ tươi và đột ngọt tự nhiên của cá. Điểm mình thích ở món này là không cần phải lọc xương khi ăn cá

    892340670 1945469373 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Các loại rau đặc trưng được chiên cùng chả cá tạo nên một mùi thơm cực kì hấp dẫn. Trong đó có rau thì là có hương vị khá hăng, 1 số bạn có thể không thích.

    892339644 97366764 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Phở cuốn (35k): bánh phở được tráng khá mỏng nên ăn vào không bị ngán. Bên trong thì lớp thịt vừa phải thôi không quá nhiều hay quá ít. Món này chấm với nước mắm.

    892339752 2077982541 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Phở chiên trứng (45k): một món anh em với phở chiên phồng chỉ khác ở chỗ là có thêm trứng gà vào. Phở ở đây được chiên phồng khá chất, độ giòn vừa phải, không quá cứng, đối với mình thì nước sốt có phần hơi nhạt.

    892339998 1431967397 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Nem chua rán (40k): món này khác so với những chỗ khác là để nguyên cây bự rồi cắn ăn luôn, không biết phải do vậy không mà mình cảm thấy ăn ngon hơn hẳn mấy chỗ cắt ra sẵn.

    892340057 763815728 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Phở trộn (40k) Đây cũng là 1 món hiếm thấy ở Sài Gòn nè. Sợi phở mềm dai có vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt ăn kèm với thịt bò xào, thêm một chút đậu phộng rang, một chút hành phi thơm thơm bùi bùi tạo nên một món ăn lạ miệng mà hấp dẫn.

    892340080 1838087275 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    892340174 818866949 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Ốc om chuối đậu (48k) Nước dùng hơi nhạt tuy nhiên vẫn giữ được độ thơm cần có, thịt ốc không to không nhỏ, món này ai thích thì kêu ăn cũng ok. Trong phần này có thêm bún để ăn cho no luôn.

    892343150 1168842245 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Trà đá 3k /ly

    892341828 1455796668 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Sữa chua mít (20k). Khi ra Hà Nội mình rất ghiền món này nên khi biết ở đây có gọi thử ngay. Nhìn chung tổng thể đây là 1 món ngon nhưng khi so với ngoài đó vẫn còn thiếu 1 số nguyên liệu , nhưng đây là 1 món tráng miệng nên gọi thử, ăn mát lắm .

    892341865 1698325015 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Chè khúc bạch (20k). Mình thì quá ngán món này rồi nhưng do người đi chung khoái nên cũng gọi thử.
    __________________________________________________ ______________________

    UPDATE thêm 12/2013

    Không gian quán chịu khó chăm chút với những hình vẽ phố cổ Hà Nội, điều này cũng có thể bắt gặp ở nhiều quán; tuy nhiên mỗi quán đều khác nhau, và mình đều có ấn tượng với những không gian như thế này.

    11368884494 54d0c1ec9f - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    11368960363 b51b599f49 c - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB
    Phở - 30k.
    Do chụp vội đi làm bên có phần xấu xí run rẩy, mọi người thông cảm ; mấy hình sau mình chụp lúc đi ăn với nhà thì không bị thế. Nói về vị phở ở đây, thì tuy không thể so sánh với những phở Bắc trứ danh, nhưng mình nghĩ là đúng vị phở Bắc, vì không có quá nhiều gia vị đậm đà, hay vị ngọt do nêm đường như phở miền Nam; mà thay vào đó vị của nó thanh thanh, ngọt xương.

    Điểm khác biệt có lai chút niềm Nam, là đây có phục vụ kèm giá, và nước dùng hình như nêm rất ít bột ngọt (ăn húp hết nước cũng không thấy bị khát nước).

    ………………………………….

    Gia đình là gốc Bắc 54, nên mình cũng đặc biệt thích tìm những quán có vị Bắc để dẫn ông bà, cậu dì cùng đi ăn. Thường ở khu này gia đình mình hay mua gà ăn kèm phở và miến của Chiều Hà Nội; tuy nhiên khuyết điểm là ở đó không có không gian, không thích hợp đi đông và tụ họp. Ở đây đi đông nên mình chọn book chỗ trên lầu.

    Và gia đình với gần 20 thành viên tụ họp, thì không thể thiếu món Lẩu .

    11368808094 8083ba4cda - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    11368857074 72424b510b - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    11368978993 16332d6e21 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB
    Lẩu lòng 180k - 250k

    Lẩu lòng là món không thiếu ở Hà Nội, nhưng ở SG gần như rất hiếm, chỉ có ở khu nhà cháy và một số quán nhỏ lẻ; khuyết điểm mấy chỗ đó là khá dơ.

    Lẩu lòng mình được thử ở đây thì khá sạch sẽ; nhưng đây vẫn là món yêu thích của mình cũng như nhiều người. Trong phần lẩu có mề, lòng, lá sách v..v… cùng cách loại rau.

    Nước dùng thuộc loại ngọt thanh, vị ngọt có mùi vị của xương nên không ngọt gắt. Có lẽ vì vậy mà chén nước chấm có lẫn chút bột ngọt. Một nét rất đặc trưng của miền Bắc, việc nêm thêm bột ngọt ( mì chín ) như làm cho nước chấm thêm ngon và đặc biệt hơn .

    11368902493 ba2eaff505 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    11368791216 0f123486e2 c - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    11368807336 066a67fafd - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB
    Lẩu Gà Tràng An 180k - 250k.

    Nước thanh và ngọt nhưng mình thấy là vị ngọt của xương gà, khác loại lẩu ở trên hình như là xương heo (Cách phân biệt thì chỉ cần các bạn hay hầm canh ở nhà, sẽ dễ phân biệt mùi vị nước dùng); trong nước dùng còn có một số vị thuốc bắc như kỷ tử, đương quy gì gì đó (thiệt tình mình không phân biệt được các vị thuốc này, mọi người thông cảm). Món này ăn giải cảm tốt. Lẩu này ăn giải cảm tốt, nhà mình đang có vài người bị cảm đều dùng lẩu này.

    Gà dùng trong lẩu gà là gà ta, dai dai. Khá nhiều người thích ăn gà ta, gà ta khó tìm và nó khá mắc; tuy nhiên phải nấu lâu 1 tí để gà được mềm hơn nhưng được cái thịt gà tươi, săn và chắc.

    11368987324 e00f3d20a4 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Lẩu có thể dùng kèm với bún, mì gói, bánh đa. Do nhà thích ăn phở và bánh đa nên mình quay qua thì mẹt đó đã hết rồi, chỉ chụp mẹt này thôi.

    11368935584 1012c5a950 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    11368951174 8d1234ecac c - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB
    Cơm cháy kho quẹt - 55k.

    Khá thích món này, và lý do đơn giản chỉ vì cái này đúng cơm cháy, không phải cơm ép lại rồi chiên lên. Cơm cháy không có dầu mỡ, ăn kèm kho quẹt. Ngoài ra thì lúc nhỏ ở nhà mình hay ăn cùng thịt kho tàu nè, hoặc kẹp chà bông rất ngon. Ở đây thì chỉ có kho quẹt, tuy nhiên mình cũng rất thích, vì giờ đi đâu cũng toàn thấy cơm cháy chiên.

    11369043193 5fa627e216 c - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    11368980394 30b4984218 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    11368915445 c05477f0fe - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB
    Phở cuốn chiên tôm thịt - 50k.

    Món này mình thấy lạ, không biết có chỗ nào bán chưa ta? Thấy chả giò làm bằng bánh phở ngoài việc giòn, nó còn hơi dai dai. Nhân bên trong có miến, tôm, thịt, nấm mèo cắt hạt lựu nên ăn cảm thấy ngon hơn là bị bằm nhừ ra.



    11369018504 bf6483133e c - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB
    Nước sấu 18k.

    Nước sấu mình uống ké thì thấy khá ngọt, nếu lần tới có gọi mình sẽ dặn ít đường.

    11368943375 e11a33340d c - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB
    Nước mơ 20k.

    Ngoài C002 và Lâm Bô thì đây là chỗ mình thấy có nước mơ ngon chất lượng, đậm đà.

    Menu (update 12/2013)
    :

    MENU:

    11368756566 97eac0bf4d - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB
    11368751406 690e5cafb9 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB
    11368845503 295d37887d - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB
    11368697915 8490d53718 - [Review] Q.TB - Ăn Lẩu Riêu Cua và Lẩu Ếch tại I Love Phở số 9 Quách Văn Tuấn QTB

    Nguồn: DiaDiemAnUong.com
    Lần sửa cuối bởi Kitty, ngày 27-01-2014 lúc 04:43 PM.

  2. Xem thêm review nổi bật khác

  3. #2
    StrikeIsBest's Avatar
    Tham gia
    Nov 2011
    Bài viết
    100
    rất hấp dẫn, lại gần chỗ làm (Tecapro), chiều về làm 1 phát

  4. #3
    Cherish's Avatar
    Tham gia
    Jul 2012
    Đang ở
    Forever in Love
    Bài viết
    4,519
    Nãy có 1 topic rồi, mà mình lỡ tay xóa spam nên xóa nhầm luôn may mà còn bản nháp mới repost lên lại, hú hồn !!!!

  5. #4
    Tham gia
    Jul 2011
    Bài viết
    55
    Thix thể loại này nì, mặc dù đang đi trip ở hà lội nhưng sẽ dành bụng về .. Xì gòn ăn ..
    Nâng chén tiêu sầu .. bụng càng to ..[-(

  6. #5
    shopwhisky's Avatar
    Tham gia
    Nov 2011
    Đang ở
    HCMC
    Bài viết
    1,326
    đánh dấu đi ăn sau!
    Em là để yêu và tôn trọng

    https://www.facebook.com/Carmennguyen.13

  7. #6
    Tham gia
    Jun 2011
    Bài viết
    98
    ngon, ngon tóaaaaaaaaaaaaa
    thích nhất lẩu riêu cua :X

  8. #7
    smtluoi's Avatar
    Tham gia
    May 2011
    Đang ở
    HCM city
    Bài viết
    1,671
    Trích dẫn Gửi bởi Cherish Xem bài viết
    Nãy có 1 topic rồi, mà mình lỡ tay xóa spam nên xóa nhầm luôn may mà còn bản nháp mới repost lên lại, hú hồn !!!!
    hèn ji hồi chiều thấy anh Darking viết, giờ lại chị Cherish viết, tưởng mắt em bị đui chứ
    I'm mushroom
    Không bao giờ hối hận vì những gì mình đã làm [-(

  9. #8
    bear00's Avatar
    Tham gia
    May 2011
    Bài viết
    2,205
    Trích dẫn Gửi bởi Cherish Xem bài viết
    Nãy có 1 topic rồi, mà mình lỡ tay xóa spam nên xóa nhầm luôn may mà còn bản nháp mới repost lên lại, hú hồn !!!!
    Đề nghị xử admin thật nặng deeeeeeeeeeeeeeeeeeee
    Thay đổi vì cái gì, đến bản thân cũng ko hiểu được. Chỉ là cuộc sống ko cho phép ta đứng yên

  10. #9
    Cherish's Avatar
    Tham gia
    Jul 2012
    Đang ở
    Forever in Love
    Bài viết
    4,519
    Trích dẫn Gửi bởi bear00 Xem bài viết
    Đề nghị xử admin thật nặng deeeeeeeeeeeeeeeeeeee
    grừ... đưa choa cái 20% bên Bonjour nè sao hông qua lấy đi >.< nhìu ng xí lắm rùi nha!

  11. #10
    bear00's Avatar
    Tham gia
    May 2011
    Bài viết
    2,205
    Trích dẫn Gửi bởi Cherish Xem bài viết
    grừ... đưa choa cái 20% bên Bonjour nè sao hông qua lấy đi >.< nhìu ng xí lắm rùi nha!
    á, thứ 2 qua lấy nha, chút về we rùi
    admin xin dẹp
    Lần sửa cuối bởi bear00, ngày 09-08-2013 lúc 11:07 AM.
    Thay đổi vì cái gì, đến bản thân cũng ko hiểu được. Chỉ là cuộc sống ko cho phép ta đứng yên

1/4 123 ... Trang cuối - Kết quả của 31 từ 36/36

Tag của Chủ đề này

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •