[Review] SAM TRỨNG NƯỚNG - một miền ký ức tuổi thơ
Địa điểm ăn uống - Powered by vBulletin
Hướng dẫn sử dụng diễn đàn diadiemanuong.com:


1/13 12311 ... Trang cuối - Kết quả của 121 từ 130/130
Kết quả 1 đến 10 của 130
  1. #1
    Tham gia
    Dec 2012
    Bài viết
    50

    [Review] QUÁN QUEN - SAM TRỨNG NƯỚNG - một miền ký ức tuổi thơ
    Đánh giá bài viết:5/5

    Tên: Quán Quen - Hải sản Lạ
    Địa chỉ: Trên đường 41, Q.4 (gần cầu Ông Lãnh, đi xuống cầu rẽ tay trái đụng ngã tư đầu tiên quẹo phải rồi chạy khoảng 700m nữa thì thấy quán bên tay pahi3). Mình ko nhớ rõ địa chỉ, chỉ biết là đối diện tháp chùa Giác Nguyên, gần với quán Hương Lúa.
    Lần đầu tiên mình ăn con Sam là cách đây cũng khoảng 15 năm rồi, hồi còn ở quê có nhà bà con miền biển đem lên tặng mấy con. Con Sam ấn tưỡng ngay trong cái nhìn đâu tiên bởi bộ vỏ giáp rất ngầu, hồi đó ăn xong con đem phơi khô làm cái khiên đi đánh trận giả với tụi con nít trong xóm. Đến bây giờ vẫn còn nhớ mãi, không chỉ vì cái vị bùi bùi, ngậy ngậy của trứng mà còn những ký ức tuổi thơ ùa về với bao nhiêu trò nghịch ngợm của tuổi học trò.

    Lần thứ hai cũng đầy thi vị, ăn sam trứng ngay tại chòi lá của mấy ngư dân vùng Rạch Vẹm - Phú Quốc, khu vực này có những cánh rừng ngập mặn với vô số cua và sam biển mỗi khi đến mùa sinh sản. Cảm giác tuyệt vời là chính tay mình đi soi bắt những con Sam và tự tay mình mần thịt giữa khung cảnh thiên nhiên hoang sơ.

    Công việc lubu cuốn theo bộn bề lo toan của cuộc sống làm những chuyến đi ngày càng ít dần, thay vào đó là những buổi nhậu cùng bạn bè tại chốn phồn hoa đô thị Sài Thành. Trong một lần đi nhậu mới đây sau khi được đứa bạn thâm pm là ở Sài Gòn đã có quán bán Sam Trứng, lập tức gầy độ đi thử xem thế nào. Vẫn cái vị bùi bùi, ngậy ngậy đó, kỷ niệm những chuyến đi rồi chuyện thời con nít được lôi ra bàn tán xôm tụ với mấy thằng đàn ông không khác gì mấy chị em. Đó là lần thứ ba ăn lại Trứng Sam. Kể cũng lạ, vốn là một thắng ít nói, nhưng bữa đó nói rất nhiểu mặc dù uống chả bao nhiêu, đúng là có những thứ mãi vẫn đẹp trong một thắng đàn ông tuổi 30.

    8290961924 f468709f18 z - [Review] SAM TRỨNG NƯỚNG - một miền ký ức tuổi thơ

    8290964416 1576813d8a z - [Review] SAM TRỨNG NƯỚNG - một miền ký ức tuổi thơ

    8290959496 c8d76ece64 z - [Review] SAM TRỨNG NƯỚNG - một miền ký ức tuổi thơ

    Thôi lan man thế đủ rồi, viết một chút về cái quán Quen nơi mà theo mình biết duy nhất tại khu vực trung tâm SG có bán Sam Trứng. Nằm lọt ngay giữa Q4 - nơi vốn được mệnh danh là thiên đường của các quán ốc chốn Sài Thành. Quán Quen mang trong mình một phong cách khác hẳn so với các quán ốc vốn lúc nào cũng đông đúc nơi đây. Được thiết kế với bàn ghế gỗ mộc mạc, không gian nhỏ ấm cúng rất thích hợp với đối tượng dân văn phòng, các bạn trẻ. Điểm nổi bật nhất của quán phải kể đến các món hải sản, đúng như slogan: “Quán Quen – Hải Sản Lạ”, ở đây bạn có thể nghe đến những loại hải sản mà ngay cả dân miền biển cũng hiếm khi ăn như Nhum, Cá Sơn Gà, cá Dìa, cá Chìa Vôi, Răng Mực, Tôm Hùm.....

    Bữa đó do đi ăn với khách hàng từ trước rồi nên chỉ ghé ăn Sam Trứng và Nhum thôi.

    8289863319 390b276eaa z - [Review] SAM TRỨNG NƯỚNG - một miền ký ức tuổi thơ

    8289863915 58b5550737 z - [Review] SAM TRỨNG NƯỚNG - một miền ký ức tuổi thơ

    Con Nhum hay gọi là Cầu Gai này cũng rất ngon, mà nghe giang hồ đồn đại là bổ dưỡng nữa, để bữa nào dưỡng sức ghé lại đây mần lại xem bổ đến mức nào và để mần hết mấy món còn lại trong thực đơn.

    Tên: Quán Quen - Hải sản Lạ
    Địa chỉ: Trên đường 41, Q.4 (gần cầu Ông Lãnh, đi xuống cầu rẽ tay trái đụng ngã tư đầu tiên quẹo phải rồi chạy khoảng 700m nữa thì thấy quán bên tay pahi3). Mình ko nhớ rõ địa chỉ, chỉ biết là đối diện tháp chùa Giác Nguyên, gần với quán Hương Lúa.

    8289869841 af87d5d724 z - [Review] SAM TRỨNG NƯỚNG - một miền ký ức tuổi thơ

    Ưu điểm: Nhiều loại hải sản Lạ, giá hợp lý (Sam Trứng: 60k/con, Nhum: 15k/con), nhân viên nhiệt tình, có dẫn xe cho khách và ko tính tiền
    Nhược điểm: Quán nhỏ, làm đồ ăn hơi lâu

    >> Click vào xem tiếp review phần 2.
    Lần sửa cuối bởi buta, ngày 26-01-2013 lúc 05:57 PM.

  2. Xem thêm review nổi bật khác

  3. #2
    andyroodick's Avatar
    Tham gia
    Nov 2011
    Bài viết
    596
    đúng là hải sản lạ. chưa ăn con này bao giờ
    VÉ ĐẦM SEN NƯỚC TRỌN GÓI 2 NGƯỜI 180k - 01227..060301
    https://www.5giay.vn/threads/6051873

  4. #3
    Tham gia
    Dec 2012
    Đang ở
    HCMC
    Bài viết
    160
    con gì nhìn thấy ghê quá
    ko bik ngon ko nhưng thấy sợ ko dám ăn - trừ khi có ai đảm bảo

  5. #4
    koala.kabu's Avatar
    Tham gia
    Feb 2011
    Bài viết
    196
    nhìn con này cái nhớ nhớ con cầu gai ... có bạn nào bít chỗ bán cầu gai ở HCM ko ??
    Mỹ Phẩm MAKE UP Cực Xinh Giá Cực Rẻ !! Click Nhanh Nhé Các Nàng !!
    http://myphamkoala.com

  6. #5
    DOP's Avatar
    Tham gia
    Feb 2012
    Đang ở
    Chờ người nơi ấy
    Bài viết
    543
    Trích dẫn Gửi bởi koala.kabu Xem bài viết
    nhìn con này cái nhớ nhớ con cầu gai ... có bạn nào bít chỗ bán cầu gai ở HCM ko ??
    Cầu gai là con nhum đấy buta cũng đã nói rồi mà.Giang hồ đồn ăn nhum còn tốt hơn cả ... viagra
    Mà buta cho mình hỏi, sam thì biết, nhưng mà có hôi như giang hồ nói không? tại thấy miền biển, người ta toàn bắt sam rồi quăng đi không àh, hỏi thì nói ăn hôi và phá lưới.
    [Days Of PAIN]
    - Devil Inside -

  7. #6
    Tham gia
    Nov 2012
    Đang ở
    Tp.HCM 0907647373
    Bài viết
    1,052
    Hồi xưa cũng hay được ăn trứng sam . Không hôi đâu bạn . Ăn đầm đậm như trứng rùa í .
    http://thannuongkhongkhoi.vn/

  8. #7
    silverblue's Avatar
    Tham gia
    Nov 2010
    Đang ở
    HCMC
    Bài viết
    259
    bây giờ con gì cũng lên bàn ăn được... bó tay. Có người chết vì ăn trứng sam nè.

    Ăn trứng sam, hai người chết - Tuổi Trẻ Online

    Mềnh không ham "đặc sản quá lạ" ^^

  9. #8
    DOP's Avatar
    Tham gia
    Feb 2012
    Đang ở
    Chờ người nơi ấy
    Bài viết
    543
    trứng sam còn chưa có dịp thử, trứng rùa đào đâu ra
    Mới có diễm phúc ăn dc trứng gà-vịt-cút thôi
    [Days Of PAIN]
    - Devil Inside -

  10. #9
    ArterNis's Avatar
    Tham gia
    Aug 2012
    Đang ở
    Nụ cười bí ẩn
    Bài viết
    228
    trứng Sam đã ăn qua, vị khá nhạt nhưng mùi hăng.
    Bạn nào hô ko hôi thì xem lại, món này ko phải ăi ăn cũng đc đâu. Mấy bạn nữ ăn ko quen thế nào cũng ọe ra bàn.
    Con vụ độc hay chết người chưa thấy và chưa gặp bao h

  11. #10
    convitcon85's Avatar
    Tham gia
    May 2012
    Đang ở
    Sài gòn
    Bài viết
    432
    chưa từng ăn và chưa từng thấy luôn

1/13 12311 ... Trang cuối - Kết quả của 121 từ 130/130

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •