Cách làm gà chiên mắm ruốc
Địa điểm ăn uống - Powered by vBulletin
Hướng dẫn sử dụng diễn đàn diadiemanuong.com:


Kết quả 1 đến 2 của 2
  1. #1
    mrtan120491's Avatar
    Tham gia
    Feb 2019
    Đang ở
    294 Lê Văn Sỹ phường 14 quận 3 HCM
    Bài viết
    42

    Cách làm gà chiên mắm ruốc

    Gà chiên là món phổ biến đối với nhiều gia đình. Nhưng gà chiên mắm ruốc lại có hương vị đậm đà, rất khác với những món gà chiên nước mắm, gà chiên BBQ mà bạn vẫn thường làm. Thử đổi vị cho cả nhà, bạn sẽ phải hối tiếc sao lại biết món ăn này muộn đến như vậy.

    ngon het say voi ga chien mam ruoc - Cách làm gà chiên mắm ruốc

    Bạn cần chuẩn bị


    – 8 cặp cánh gà – đùi gà

    – 50g mắm ruốc

    – 3g tiêu trắng

    – 5g bột rau mùi

    – 15g đường

    – 3g muối

    – Dầu ăn

    https://phatamgiang.com/cach-lam-ga-chien-mam-ruoc/

    Bước 1: cho tất cả gia vị vào cối
    Bước 2. Nghiềm thật mịn hỗn hợp ra để làm sốt ướp gà.
    Bước 3. Cho thịt gà vào tô lớn, thêm hỗn hợp mắm vào rồi trộn đều lên. Sau đó, bạn bọc tô lại bằng nylon thực phẩm rồi để ướp trong khoảng 1-2 giờ.
    Bước 4. Trong chảo dầu nóng, bạn cho gà vào chiên ngập dầu ở lửa to, đến khi da gà chuyển màu nâu vàng thì gắp ra.
    Bước 5. Chiên xong, bạn gắp gà cho ra tô riêng cho ráo dầu rồi để gà nghỉ trong 1 phút
    Bước 6. Bây giờ ta sẽ tiếp tục rán gà lần 2 để phần vỏ giòn hơn nhé! Bạn cho gà vào rán cho đến khi gà có màu nâu đẹp mắt thì gắp ra, để ráo dầu rồi xếp ra đĩa.

    ngon het say voi ga chien mam ruoc 1 - Cách làm gà chiên mắm ruốc
    mắm ruốc Phá Tam Giang - Kho Thịt - Nấu Bún Bò

  2. Xem thêm review nổi bật khác

  3. #2
    Tham gia
    Dec 2019
    Bài viết
    1
    toàn các mẹ khéo tay thế này. Phụ nữ giỏi giang, khéo tay thế này thì chồng nào chả yêu
    Thấy yêu đời và đôi khi có chút Điên!

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •