Cách làm tokbokki phô mai tại nhà
Địa điểm ăn uống - Powered by vBulletin
Hướng dẫn sử dụng diễn đàn diadiemanuong.com:


Kết quả 1 đến 2 của 2
  1. #1
    Tham gia
    Aug 2020
    Bài viết
    209

    Post Cách làm tokbokki phô mai tại nhà

    Tokbokki phô mai là một trong số những món ăn vặt nổi tiếng nhất khi người ta nhắc đến các món ngon từ tokbokki. Cách làm tokbokki phô mai khá đơn giản, chị em hãy lưu lại ngay để trổ tài cho bạn bè và gia đình thưởng thức món ngon này mỗi dịp cuối tuần se lạnh!


    cac lam tokbokki pho mai - Cách làm tokbokki phô mai tại nhà


    Chuẩn bị nguyên liệu

    • Bánh gạo: 300gr
    • Chả cá: 300gr
    • Phô mai: 100gr
    • Tỏi: 1 củ
    • Nấm kim châm: 100gr
    • Giá đỗ: 50gr
    • Tương ớt Hàn Quốc
    • Ớt bột Hàn Quốc
    • Gia vị: Dầu mè, tương cà, nước mắm, đường, dầu ăn

    Cách tiến hành
    Các bạn hãy làm theo hướng dẫn dưới đây, đảm bảo sẽ có ngay món tokbokki phô mai ngon nuốt lưỡi.


    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    • Chả cá đem cắt thành những miếng vừa ăn. Nếu loại to thì có thể cắt bốn, loại nhỏ thì cắt đôi hoặc để nguyên tùy thích.
    • Nấm kim châm: Dùng dao thái bỏ phần gốc già, rửa sạch rồi tách thành từng cụm nhỏ nhỏ vừa ăn.
    • Giá đỗ rửa sạch, để cho ráo nước.
    • Tỏi bỏ vỏ, băm nhuyễn.

    Bước 2: Pha chế nước sốt cay
    Công thức để pha chế nước sốt cay cho món tokbokki phô mai là:



    • Tương cà: 2 thìa
    • Tương ớt Hàn Quốc: 4 thìa
    • Bột ớt Hàn Quốc: 2 thìa
    • Đường: 2 thìa
    • Nước mắm: 2 thìa
    • Dầu mè: 1 thìa
    • Nước lọc: 50ml

    Dùng thìa trộn đều phần hỗn hợp này để các nguyên liệu tan hoàn toàn và hòa quyện với nhau.


    Bước 3: Sơ chế món tokbokki phô mai

    • Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào và đun nóng. Cho tỏi bằm vào phi thơm.
    • Khi tỏi đã thơm vàng thì cho phần hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị vào đun cho sôi lăn tăn.
    • Cho phần chả cá vào chảo, đảo đều trong 3 phút để chả cá chín.
    • Cho bánh gạo vào và tiếp tục đun trong khoảng 2 đến 3 phút nữa.

    Bước 4: Làm lẩu tokbokki phô mai

    • Chuẩn bị một nồi lẩu vừa phải, đổ phần tokbokki vừa sơ chế vào và bật bếp lên. Cho thêm nấm kim châm, giá và phô mai vào trong nồi rồi đảo đều.
    • Đợi khi phô mai tan chảy là món lẩu tokbokki phô mai của các chị em đã hoàn thành. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng là có thể thưởng thức ngay.


    Tham khảo: Cách làm tokbokki phô mai

  2. Xem thêm review nổi bật khác

  3. #2
    Tham gia
    Oct 2020
    Bài viết
    62
    Cách làm tokbokki phô mai tại nhà .Cảm ơn chủ topic đã giới thiệu .….-->good review.....................
    ❤️❤️❤️Nhà Nghỉ "Đại Tân Phát"❤️❤️❤️ _Nguyễn Văn Cừ (nối dài), Q. Ninh Kiều, TP Cần Thơ. Chạy qua Bệnh Viện Phụ Sản "Phương Châu"_ Nhà Nghỉ "Đại Tân Phát" nằm cùng chiều Bệnh Viện "Phương Châu" https://imgur.com/a/PuxuLFJ
    ❤️❤️❤️Nhà Nghỉ "Đại Tân Phát"❤️❤️❤️ _ kế bên tiệm kiểng "Tiến Lợi" _ chưa tới Bệnh Viện NHI ĐỒNG TP. CẦN THƠ, du lich cho noi cai rang https://imgur.com/a/1tovXfY
    ❤️❤️❤️Nhà Nghỉ "Đại Tân Phát"❤️❤️❤️ _ đối diện Bác Sĩ "Tiêu Phương Lâm"
    Phòng lạnh rất lạnh, wifi + vtv cab tv, KHÔNG callgirl, KHÔNG callboy, chỉ là phòng nghỉ trọ (0.0) https://imgur.com/a/1tovXfY
    Mang CMND ( ChứngMinhNhânDân), giấy xe ( GPLX), giới thiệu thêm bạn càng đông càng vui (^.^) cho thuê phòng nghỉ theo giờ | ngày https://imgur.com/a/PuxuLFJ
    Phòng nghỉ sạch sẽ, sang trọng, kín đáo, giá rẻ, phòng ốc tốt lịch sự ^.^
    Ai biết "Nhà Nghỉ" nào sạch sẽ, sang trọng, kín đáo...thì share lại cho mình nhe ^^ Thank You^.^
    (=^w^= ) share cute picture https://imgur.com/a/Ao1ihmp (^.^ ) https://bit.ly/2SJoz6t
    (=^w^= ) *Cover game liên quân beauty picture https://imgur.com/a/SF9pJX1 https://bit.ly/35E4ljO https://imgur.com/a/1tovXfY
    Chúc mọi người ngày càng xinh đẹp thêm^^ vui vẻ, hạnh phúc và mạnh khỏe ^.^ Vạn Sự Như Ý^.^ https://imgur.com/a/PuxuLFJ

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •