Bánh tôm là món rất đặc trưng ở Hà Nội, ngoài địa chỉ quen thuộc ở Hồ Tây, ở Hà Nội còn rất nhiều các địa chỉ khác có món bánh tôm rất ngon nữa nhé.

page - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

Mảnh đất ngàn năm văn hiến Hà Nội từ lâu không chỉ nổi tiếng về di tích thắng cảnh mà còn được biết đến là nơi lưu giữ hàng ngàn món ăn dân dã bao đời. Những chiếc bánh tôm màu vàng rộm, vừa đưa vào miệng đã tan giòn, ngọt thịt nêm cùng vị chua ngọt của nước chấm, ngon đến khó cưỡng.

1. Bánh tôm Hồ Tây

Có một món bánh không thể không nhắc tới khi nói đến các món đặc sản của Hà Nội, đó chính là bánh tôm Hồ Tây – một trong những món ăn làm nên nét riêng biệt của ẩm thực Hà Thành. Nguyên liệu làm món bánh tôm không quá cầu kỳ. Tôm nước ngọt bắt từ Hồ Tây, thêm với bột và trứng. Tôm nguyên con được nhúng vào bột có pha thêm trứng. Sau đó, bạn cho vào chảo rán ngập dầu cho đến khi chín vàng đều. Bánh tôm sau khi rán xong sẽ rất thơm, vàng đẹp và giòn rụm.

truy lung mon banh thu do duoc cnn ca ngoi het loi khien cdm pha - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

truy lung mon banh thu do duoc cnn ca ngoi het loi khien cdm pha - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

Bánh tôm thường ăn kèm với rau xà lách, rau thơm cùng một bát nước mắm chua ngọt. Tất nhiên cũng không thể thiếu một tí ớt cay cay, một chút dưa góp ngâm giấm giúp món ăn ngon hơn và vừa miệng hơn rất nhiều. Ngày nay, món bánh tôm Hà Nội mặc dù đã được cập nhật phổ biến trong các nhà hàng sang trọng, thế nhưng bánh tôm Hồ Tây vẫn là điểm đến nổi tiếng mỗi khi ai đó muốn thưởng thức một thứ đặc sản của Hà Nội.

truy lung mon banh thu do duoc cnn ca ngoi het loi khien cdm pha - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

truy lung mon banh thu do duoc cnn ca ngoi het loi khien cdm pha - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

truy lung mon banh thu do duoc cnn ca ngoi het loi khien cdm pha - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

truy lung mon banh thu do duoc cnn ca ngoi het loi khien cdm pha - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

truy lung mon banh thu do duoc cnn ca ngoi het loi khien cdm pha - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

Với góc view siêu đẹp, không gian rộng rãi thoáng đãng, nằm ngay gần kề Hồ Tây lộng gió, phải nói đây là địa chỉ thưởng thức ẩm thực rất tuyệt vời. Bên cạnh bánh tôm thì nhà hàng cũng không quên phục vụ thêm rất nhiều món ăn khác, từ món khai vị với soup, nem, món ăn chính với bánh tôm, tôm hùm, cua, ghẹ, lẩu, cháo, cơm, mỳ,..

undefined banh tom ho tay 1 b1d49774636605165520802647 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

undefined banh tom ho tay 1 2b0b645e636605170267445074 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

undefined banh tom ho tay 0 b920c72a636605170283357176 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

Địa chỉ: số 01 Thanh Niên, P. Yên Phụ (Đối Diện Chùa Trấn Quốc), Quận Tây Hồ, Hà Nội
Giá: 80k - 130k/ bánh tôm.

Xem review: https://diadiemanuong.com/ha-noi/ban...anh-tom-ho-tay

2. Bánh Tôm Cô Ầm

Không phải chỉ ở Hồ Tây mới có bánh tôm ngon, quán bánh tôm nhỏ Cô Ầm chính là minh chứng cho câu nói đấy. Khác biệt hẳn với phong cách nhà hàng view đẹp vạn người mê, quán bánh tôm Cô Ầm khá chật hẹp ở một góc nhỏ của chợ Đồng Xuân, thế nhưng chính cảm giác chật chội này lại đem đến cảm nhận rất đỗi bình dị của con phố cổ xưa.

undefined banh tom co am ngo dong xuan 0 628a6795636916128032826 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

Ngon nhất và độc đáo nhất ở quán này là phần bột bánh. Bột được xay mềm mịn, pha cùng nước cho sánh đặc vừa phải, trộn thêm khoai lang thái sợi và ít ngô. Phần vỏ bánh khi chiên vàng sẽ không bị khô quá, cắn giòn rụm trong miệng mà lại bùi bùi ngọt ngọt không ngấy mỡ.

undefined banh tom co am ngo dong xuan 0 c130e3b8636916225267624 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

undefined banh tom co am ngo dong xuan 0 365c66b6636916403506786 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

undefined banh tom co am ngo dong xuan 0 e82f147b636916396001794 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

Bên trên là 1, 2 con tôm nhỏ, để nguyên vỏ nhưng rất tươi ngon, ăn vào ngọt mà săn chắc thịt. Cuộn chiếc bánh tôm chín vàng, con tôm đỏ au cong cong cùng với rau sống, hành mùi, chấm đẫm vị nước chấm chua ngọt có su hào giòn sần sật.

undefined banh tom co am ngo dong xuan 0 9ebd032b636916400571590 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

undefined banh tom co am ngo dong xuan 0 1e584469636916402474358 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

Bánh tôm cứ chiên đến đâu là hết đến đấy, bánh mới nóng hổi vàng ươm khiến không ít người cứ ngày ngày lại cắm chốt nơi đây. Không chỉ là món quà ăn vặt ngon khó cưỡng mà còn bởi chính sự giản dị của ẩm thực phố cổ khiến nhiều người phải mê mẩn.

Địa chỉ: Ngõ Đồng Xuân, Đồng Xuân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giá: 12k/ chiếc

Xem review: https://diadiemanuong.com/ha-noi/ban...-ngo-dong-xuan

3. Bánh tôm Nghĩa Tân

Bánh tôm ở đây khá ngon, phần bột được trộn cùng với khoai lang bào mịn, ăn vào bùi bùi ngọt ngọt, nhân tôm hơi nhỏ nhưng lại tươi ngon, thịt chắc. Các loại rau củ đi kèm cũng không có gì khác so với các quán bánh khác. Nước chấm chua ngọt có lẽ dùng chung cho cả bánh tôm, bánh gối, nem tai,... nên không được đậm đà lắm.

undefined banh goi ngoc tu 0 49fc662b636663982006411462 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

undefined banh goi ngoc tu 0 66a86008636663982819343095 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

Điểm cộng lớn nhất ở đây chính là giá thành. Với mức giá là 10k cho một chiếc bánh tôm thì chỉ với khoảng 40k - 50k là đã đủ cho một bữa xế chiều no nê.

undefined banh goi ngoc tu 0 20b2b3ad636663982367090398 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

undefined banh goi ngoc tu 0 1e6fe98d636663992122738003 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

Hơn nữa, đã đến Nghĩa Tân thì không thể thưởng trọn combo bánh tôm, bánh gối, đĩa nem tai, đĩa nộm bò, và tráng miệng bằng bát tào phớ mát lạnh. Chính bởi quán đa dạng món ăn vặt nên đây có lẽ là khu ẩm thực được giới trẻ tìm đến nhiều nhất.

undefined banh goi ngoc tu 0 fc796642636663993295724560 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

undefined banh goi ngoc tu 0 6ad7f8de636663996146523382 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

Địa chỉ: Bánh Gối Ngọc Tú - 107 C3 Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội
Giá: 50k/ đĩa

Xem review: https://diadiemanuong.com/ha-noi/ban...-pho-nghia-tan

4. Bánh tôm Bà Lộc

Bánh tôm ở đây không để nguyên dạng hình con tôm đẹp mắt như những quán khác mà được cắt thành từng miếng nhỏ rất dễ gói. Phần vỏ bánh từ bột chiên vàng rụm, ăn vào giòn tan, phần nhân tôm ngọt thịt, săn chắc, cắn miếng nào “đã” miếng đấy.

41709027 249844549048134 2567693287049658276 n - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

@alittleqotn

23417185 746622775526261 2181549610604953600 n - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

@ninheating

Bánh tôm được ăn cùng với ít củ quả chua, rau sống tươi sạch cùng ít bún, cuộn tròn trong chiếc bánh tráng mềm mịn dai dai, chấm ngập cùng nước chấm chua ngọt. Nổi bật nhất ở đây có lẽ là nước chấm, đầy đủ vị chua cay mặn ngọt rất đậm đà như nước chấm quán ốc, chứ không nhạt như các quán bánh khác.

44516110 402936010447266 77611685225058510 n - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

@iambeeng

Một suất bánh tôm ở đây có giá 40k, thế nhưng vì đã được cắt nhỏ sẵn nên cũng không rõ 1 suất có bao nhiêu chiếc. Nhìn chung suất bánh khá đầy đặn, thích hợp cho 1 đến 2 người ăn. Bên cạnh bánh tôm thì quán Bà Lộc còn có bán cả bánh xèo vàng giòn rụm, nem lụi dai dai ngọt ngọt thơm lừng mùi của sả, nem cuốn tôm thịt đậm đà.

28156988 1852041588420233 6727264385904934912 n - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

@endlessloveisfood

26072470 216310828914149 8604731291205632000 n - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

@accidentalnomad

Địa chỉ: Cơ sở 1: Số 1 ngõ 26 Nguyên Hồng, quận Đống Đa
Cơ sở 2: Số 6 ngõ 80 Phạm Ngọc Thạch, quận Đống Đa
Giá: 40k/ suất.

5. Bánh tôm Hàng Bồ

Nhiều người nhận định rằng, muốn ăn ngon chỉ cần dạo một vòng quanh phố Cổ là đủ. Đã hơn 10 năm, kể từ ngày gánh hàng rong bánh tôm của cô chủ bày bán nơi đầu con ngõ nhỏ trên phố Hàng Bồ, đến ngày hôm nay, quán bánh đã ngày càng nổi tiếng nhộn nhịp.

51401572 423947724844769 5652438946507505993 n - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

@2uang_

54732330 129181274810923 383435000486855939 n - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

@phuongea_

Bánh tôm ở đây ngon chẳng thua kém gì bánh Tây Hồ, vỏ bột bánh độc đáo, vừa giòn tan vừa có vị bùi bùi ngọt ngọt của đậu xanh nhuyễn. Nhân tôm hơi bé nhưng được cái tươi, thịt ngọt và tẩm ướp rất vừa miệng.

53393359 490268028469384 6896514566115702632 n - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

@ligchitrann101

47583350 354175332034341 4550087245298353560 n - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

@eatwtharo

Với một món ăn vặt vỉa hè chiên rán, thì nước chấm được ví như là linh hồn của món ăn. Điểm nhấn khiến thực khách ăn một lần rồi cứ mê đắm mãi chính là nước chấm kèm. Bát nước chấm đậm vị, đủ hương sắc chua cay mặn ngọt, thêm ít đu đủ muối chua và rổ rau sống sạch sẽ.

18161967 465627620446478 9144302487799332864 n - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

@lyvu.nini

12071219 861640680600538 2142176879 n - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

@2uang_

Bên cạnh bánh tôm thì quán hàng Bồ còn nổi tiếng khắp đất Phố Cổ với há cảo chiên. Một đĩa há cảo chiên vàng, phồng to giòn tan, nhân thịt và mộc nhĩ mằn mặn cũng là bữa quà xế chiều lý tưởng.

41754428 336746533729275 6885997433342380902 n - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

@2uang_

23735298 433180663750850 3769548033826488320 n - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

@littlequanzz

Quán mở cửa từ 2h chiều, thế nhưng nếu muốn thưởng thức vị bánh tôm đặc biệt nơi đây thì bạn nên đến sớm nhé, nếu không sẽ rất dễ hết bánh đấy.

Địa chỉ: Cơ sở 1: 55 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm
Cơ sở 2: Số 1 Đình Ngang, Hoàn Kiếm
Giá: 15k/ chiếc

6. Bánh tôm Hòe Nhai

Những chiếc bánh vàng ruộm, thơm ngây ngất, giòn tan lại "béo ú" luôn nha. Bánh tôm ở đây khá lạ, đế bánh được làm từ khoai chứ không phải mỗi bột như các chỗ khác. Mỗi chiếc bánh có 2 chú tôm đồng ngọt thịt ở trên. Giòn ngon và thơm cực kì. Bánh tôm chấm với nước chấm chua ngọt rồi ăn kèm với rau thơm và đu đủ đúng là kích thích vị giác tột độ.

undefined banh tom banh goi hoe nhai 0 e3a0760263688157555909628 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

undefined banh tom banh goi hoe nhai 0 26d4426563688157687201753 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

Ngoài ra thì bánh gối, há cảo ở đây cũng ngồn ngộn nhân luôn, ăn đã miệng lắm.

undefined banh tom banh goi hoe nhai 0 883169e263688157320126694 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

undefined banh tom banh goi hoe nhai 0 2f2e385863688157863843950 - Tá hỏa trước 6 hàng BÁNH TÔM GIÒN RỤM THƠM NGON cưa đổ cả team mỏ khoét

Địa chỉ: Số 1 Ngõ 9, Phố Hòe Nhai, Phường Nguyễn Trung Trực, Quận Ba Đình, Hà Nội
Giá: 10k

Xem review: [Review] Vỏ cực giòn, nhân cực ngon với các loại bánh chiên giòn khu Hòe Nhai

Bánh tôm là một phần không thể thiếu trong đời sống của người Hà Nội. Những buổi xế chiều tan tầm, được hít hà hương thơm ngào ngạt, nếm trọn vị giòn tan ngọt mềm của bánh tôm thì thật là thích thú. Hãy thử một lần khám phá và trải nghiệm những địa chỉ bánh tôm ngon giòn, nổi tiếng nhất đất Hà Thành này nhé!

Tổng hợp