[REVIEW] Hủ tiếu mì sườn Tùng Hưng – sang nhưng không chảnh

[Cáo Nham Nhở]

Quán: Hủ tiếu mì sường Tùng Hưng
Địa chỉ: 144 Lý Tự Trọng, P.3, TP.VT
Thời gian bán: 16h-14h
(T7 & Chủ nhật bán thêm buổi sáng 7h-13h)

(DiaDiemAnUong.com) Thành phố bển Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với những món hải sản tươi sống, bánh khọt hay bánh bèo mà nơi đây còn là thên đường của các món ngon khác. Ngoài quán hủ tiếu mì thảy Nghiệp Ký với những màn biểu diễn thảy mì của chủ quán thì còn có một quán hủ tiếu khác cũng chất lượng không kém là Hủ tiếu mì sườn Tùng Hưng – một quán hủ tiếu lâu đời ở Vũng Tàu từ năm 1968.Theo như mình biết thì trong một lần xuống Vũng Tàu, ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng có ghé ăn tại quán, nhận thấy hương vị đậm đà và vị ngon đặc trưng riêng của món ăn tại quán nên anh đã xin góp cổ phần và mở thêm chi nhánh tại Sài Gòn, để mang hương vị này đến với mọi người muốn thưởng thức hủ tiếu mì sườn Vũng Tàu, nhưng theo như nhận xét của nhiều người thì vẫn không thể ngon bằng quán chính gốc ở Vũng Tàu được ^^
Quán nằm ngay trung tâm thành phố Vũng Tàu, tuy nằm khuất trong một con đường nhỏ nhưng quán rất đông khách vào buổi tối khuya, đặc biệt là thứ 7, chủ nhật và những ngày lễ.

Không gian quán rộng rãi thoáng mát. Khu vực bếp sạch sẽ, có thể thấy ngay trước khi vào quán.



Có chỗ để xe rộng rãi, có chỗ để xe ôtô lun.



Chủ nhật và ngày lễ có bán thêm buổi sáng nữa nè ^^





Nguyên thố toàn sườn không thôi, hấp dẫn quá đi hà



Quầy nước giải khát



Không gian quán rộng rãi thoáng mát, vì đi khá sớm nên còn vắng khách



Gia vị ăn kèm, đủ các loại



Rau ăn kèm gồm có giá, hẹ, xà lách, rau cần



Hoành thánh sườn – 50k



1 tô hoành thánh sườn vì hoành thánh có nhân thịt rồi nên chỉ có 1 cục sườn thôi nhưng vậy mình thấy ăn cũng đủ mệt rồi cục sườn bự chà bá luôn. Cơ mà bi giờ không có sườn sụn nữa, mình thích ăn sườn sụn hơn :’( chắc tại nhiều người không ăn được sụn nên giờ đổi thành sườn thịt lun. Mà lâu rồi mới ăn lại, thấy cục thịt vẫn to như ngày nào ^^



Mình thấy hoành thánh mềm, nhân thịt vừa đủ, không nhiều quá ăn dễ ngấy lắm



Cực thích nước dùng ở đây, bởi lẽ hầm nguyên nồi toàn sườn như vậy mà nên nước dùng trong, ngọt vị của xương chứ không phải là bột ngọt với đường nên dù giá có ko hạt dẻ chút nhưng đảm bảo sức khỏe là được . Lần nào ăn cũng húp hết sạch nước luôn



Hủ tiếu sườn – 50k
Hủ tiếu sườn gồm có 2 cục sườn siu bự, siu chất, thêm ít thịt băm và hành phi



Nguyên cục sườn bự nè, toàn là thịt không thôi



Cục sườn còn lại nè, bự không kém



Hủ tiếu nhiều, sợi hủ tiếu mềm ngon



Hủ tiếu mì sườn – 50k
1 tô có 2 cục sườn bự như hình đó



Mình thích kết hợp hủ tiếu với mì, vừa được ăn hủ tiếu vừa được ăn mì, sợi mì vàng, mềm ăn rất thích, cắn một miếng sườn, 1 miếng mì húp 1 miếng nước, chu choa toẹt vời ông mặt trời lun



Hủ tiếu sườn + xá xíu – 50k
Hoặc có thể kết hợp sườn với xá xíu nè, 1 tô quá trời nhìu, giá vậy cũng phải thôi, chứ ăn vỉa hè cũng 20k/tô mà cục sườn nhỏ xíu, thịt lại thái kỹ thuật siu mỏng nữa chớ . Mà nhìu thịt ăn xong cũng hơi ngán ^^





Cách đây 7, 8 năm mình ăn đã có giá 30k/ tô rồi nên giờ 50k cũng hợp lý, thấy menu bi giờ ngoài sườn ra còn có thêm nhiều món khác như hủ tiếu bò viên, xá xíu, xíu mại nữa…bữa nào phải đi thử ăn xem sao, thấy có vẻ hấp dẫn



Menu

Điểm trừ (-)

• Giá cao
• Không có khăn giấy, khăn lạnh 2k/cái

Điểm cộng (+)

• Phục vụ nhanh
• Nhân viên thân thiện
• Thoáng mát, có chỗ để xe rộng rãi
• Sườn to và mềm, nước dùng trong, vừa miệng

(DiaDiemAnUong.com)

[bebungbu]

Ở VT thì tính ra vào đây vẫn an toàn hơn những chổ bị " chém " 50k/tô như vậy là no nê còn vào mấy quán khác chắc vài trăm là thường

[BarrelDragon]

Ồ, giờ mới biết quán ở VT mình là quán gốc

[Cherish]

Ăn ở chi nhánh Sài Gòn có nguyên hũ tỏi phi bỏ vô giòn giòn thích lắm, bị cái ăn xong ko dám nói chuyện gần zới ng ta

[Rjita]

giá như này cũng cao so với mặt bằng chung mà

[kurobo]

quán này hình như của anh Đàm bữa ghé VT mà đi buổi sáng nên chưa được ăn

[Cáo Nham Nhở]

quán này hình như của anh Đàm bữa ghé VT mà đi buổi sáng nên chưa được ăn

quán này là quán gốc ở vt, anh Đàm ăn ở đây thấy ngon nên xin góp vốn mở thêm quán ở sg đó bạn

[Nguyenduyduong]

nhìn thiệt là hấp dẫn quá đi mà
mà giá hơi cao thì phải

[Cáo Nham Nhở]

nhìn thiệt là hấp dẫn quá đi mà
mà giá hơi cao thì phải

Uh giá hơi cao, chất lượng h cũng ko đc như xưa, nhưng công nhận chất lượng.

[WindyKim]

giá có thể cao hơn một số nơi nhưng chất lượng vẫn là quan trọng nhất mà, ngon mà đắt tí thì cũng đáng