Kết quả 1 đến 3 của 3
- 15-10-2019, 09:09 PM #1
Đã lỡ mê thịt bò đừng bỏ lỡ món ngon tại TIỆM ĂN CON BÒ
Trong serris "ăn sập Đà Lạt" nếu bạn là fan cứng của những món bò thì không thể từ chối Tiệm Ăn Con Bò được. Đây là một cái tên còn mới cóng nhưng lại gây không biết bao sóng gió cho hội sành ăn xứ mộng mơ. Thấy Tiệm Ăn Con Bò "bị bóc phốt" "ngon không tưởng" khá nhiều trên các cộng đồng review về Đà Lạt nên trong chuyến đi lần này mình tranh thủ bắt cho kịp trend cùng các thánh ăn. Vậy là đến Tiệm Ăn Con Bò và "đại chiến" thôi
TIỆM ĂN CON BÒ
Địa chỉ: 37 Trần Nhật Duật,Phường 5,Đà Lạt
Thời gian: 16h00 - 22h00
Fanpage: Tiệm Ăn Con Bò
Trần Nhật Duật chắc chẳng phải con đường xa lạ gì đối với các mem "ghiền Đà Lạt" rồi đúng không? Tiệm Ăn Con Bò tọa lạc ngay con đường rộng thênh thang này, đi lại di chuyển cũng dễ dàng và gần trung tâm Đà Lạt. Tiệm Ăn Con Bò là một quán ngoài trời, có không gian rộng rãi, thoải mái và theo mình là thật thơ. Bàn ghế được sắp xếp ngay ngắn, tinh tế, những ánh đèn vàng ấm áp tạo nên không gian vô cùng diễm tình. Cộng thêm khí trời "đáng yêu" của Đà Lạt thì còn gì tuyệt hơn khi dùng một bữa tối lãng mạn tại đây cùng những người thân thương cơ chứ!
Vừa đến Tiệm Ăn Con Bò mình đã thấy yêu ngay bởi cái cách cô chủ quán nồng nhiệt đón tụi mình, gợi ý những món "best seller" của quán. Rồi lại nhiệt tình giới thiệu chỗ ăn chốn chơi "xịn sò" tại thành phố ngàn hoa này khi biết chúng mình lần đầu đặt chân đến. Mình đã order một bàn ăn chỉ toàn bò là bò thôi nhé!!! Gồm combo bò nướng chảo, gân bò trộn chua ngọt và sườn bò nướng.
Mình "bồ kết" lắm cái món bò nướng chảo nhé!!! Combo bò này sẽ gồm bò đã được tẩm ướp đậm đà, rau củ Đà Lạt tươi xanh mơn mởn và một phần salad mời gọi khó chối từ.
Bạn sẽ bỏ bơ vào cho bò lên và các loại rau củ vào chảo gang dày đã được bọc một lớp giấy bạc Mùi bơ thơm phức như làm bừng tỉnh cả một góc nhỏ Đà Lạt. Vị thịt bò đậm đà, thấm và từng sớ thịt. Thịt bò mềm, không hề bị khô và dai chút nào. Đừng mải mê những lát bò thơm ngon mà bỏ qua rau củ đang đợi chờ bạn nhé!
Một phần thế này sẽ có đậu bắp, cà tím, bí ngòi, hành tây, khoai tây nữa. Dùng kết hợp sẽ tròn vị hơn nhiều
Bạn có thể ăn cùng bánh mì hoặc gói vào rau và "nhồm nhoàm " nhai rồi.
Salad đi kèm cũng "tuyệt" không kém. Rau củ Đà Lạt tươi xanh, chất lượng "vàng" khỏi bàn rồi hen. Cái đáng khen ở đây chính là tay nghề của cô chủ đỉnh quá. Salad trộn thấm đều vị ngọt ngọt chua chua, cực hợp gu với mình
Tiếp đến là món gân bò trộn chua ngọt. Đúng như cái tên phần gân chắc nịch, nhai "sần sật" đã miệng cực, thêm phần trộn đúng vị chua ngọt vừa phải hòa quyện vào nhau. Trong vị ngọt thanh có chút chua điểm xuyết, không mang cảm giác ngấy cho người ăn. Với một đứa thích chua chua ngọt ngọt như mình đây đúng là chân ái luôn.
Cuối cùng của đại tiệc chính là sườn bò nướng. Hai phần sườn bò nướng vàng thơm phức. Chị chủ vừa bưng từ xa xa mình đã nghe cồn cào trong bụng rồi. Vị tiêu thơm nồng nhưng không gây sặc đâu nha. Những miếng sườn đầy ụ thịt được cắt thành từng miếng hờ, bạn chỉ cần kéo chút là đứt ra ngay. Chấm cùng muối tiêu chanh nữa là đúng bài.
Thịt bò thấm gia vị cực ăn vào mà cứ quyến luyến mãi nơi đầu lưỡi. Phần sườn không hề bị dai chút nào, rất dễ tách thịt ra.
Thật sự Tiệm Ăn Con Bò đáng yêu cực, chẳng bảo sao ai đi về cũng hết lời khen ngợi. Từ món ăn ngon cho đến thái độ phục vụ "yêu" không tả nổi. Bạn nào có dịp ghé Đà Lạt thì đừng quên đến đây bắt trend cho kịp cùng hội ăn uống nhé!Lần sửa cuối bởi DuUyen, ngày 24-10-2019 lúc 08:57 AM.
- 05-11-2019, 02:45 PM #2
Nhìn cái cục sườn ngon muốn chảy nước miếng. Nghe bạn giới thiệu nhưng chưa có dịp lên ĐL ăn thử
- 05-11-2019, 02:47 PM #3
-Là một doanh nghiệp uy tín & có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bán lẻ, thiết kế, thi công thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị quầy Bar cho nhiều nhà hàng, trường học, bếp ăn công nghiệp, bàn chậu rửa inox công nghiệp tại Việt Nam, chúng tôi hân hạnh đem đến cho quý khách hàng các sản phẩm – dịch vụ:
– Tủ cơm công nghiệp , tủ cơm công nghiệp giá rẻ , giá tủ cơm công nghiệp– Tủ nấu cơm công nghiệp gas – Tủ nấu cơm công nghiệp điện – Tủ nấu cơm công nghiệp hơi
Cách làm món tai heo ngâm mắm tắc...
Hôm qua, 10:54 AM in VÀO BẾP