[Tổng hợp] Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam
Địa điểm ăn uống - Powered by vBulletin
Hướng dẫn sử dụng diễn đàn diadiemanuong.com:


Kết quả 1 đến 1 của 1
  1. #1
    ViviNguyen's Avatar
    Tham gia
    Jul 2018
    Bài viết
    106

    Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Nói về ẩm thực thì trên thế giới rất đa dạng và phong phú và đôi khi có nhiều món lại rất giống nhau cả về ngoại hình lẫn tính chất lượng bên trong, và vào đợt đi Singapore vừa rồi mình cũng đã được thưởng thức một số món nhìn "giống nhưng khác" cứ tưởng là món Việt không luôn ý chứ.

    Đầu tiên là món Chee Cheong Fun giống bánh cuốn:

    Món này nằm trong một quầy bán thức ăn nhỏ thuộc khu chợ chuyên bán thức ăn cực to Old Airport road Center.

    undefined old airport road hawker centre singapore 0 37064ae4636945905126514887 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Vẫn là loại bánh được tráng bằng bột gạo, bánh làm mới vừa xong là ăn luôn nên cực nóng, vỏ bánh mềm dai lại dẻo, được cuốn với các loại nhân khác nhau.


    Điều mình thích nhất là có thêm cái tương kèm sốt có phần giống với satế tôm khô, khi ăn vào cảm giác rất thơm, và làm cho món ăn có phần đậm đà hơn.

    undefined old airport road hawker centre singapore 0 602f6984636945912049883647 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    MÌnh thấy món này gần giống với món bánh cuốn của Việt Nam, ăn nóng và có nhiều lựa chọn cho phần nhân bên trong như là Nấm, Gà, Heo, Tôm, Đặc việt là có trứng bách thảo. Giá chỉ từ S$2.50 thôi nhé.

    Popiah tương tự như bánh bò bía:
    Món này lại thuộc một quầy khác, nhưng vẫn nằm chung với khu chợ đồ ăn Old Airport road Center.

    undefined old airport road hawker centre singapore 0 6ef2a140636945911792480347 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Được cuốn bới lá Pía thành nguyên một cuốn to, rồi cắt thành khoanh tròn, khi ăn mấy bạn có thể chấm kèm sốt tương ớt sẽ tăng thêm độ đậm đà và hương vị cho món ăn nè.

    undefined old airport road hawker centre singapore 0 79282237636945911930854121 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Popiah S$1.70 một chiếc, cuốn to, bên trong có nhiều nhân, đặc biệt là củ quả, nên ăn ngọt và giòn.

    Link và địa chị tham khảo thêm: https://bitly.com.vn/KDHtK

    Herbal Chicken Soup tương tự như món gà tiềm thuốc bắc:
    Đến Singapore mà muốn lấp đầy bụng đói của bạn cho những buổi tối muộn thì lưu lại ngay quán tại Seng Kee này với 1 loạt các món hấp dẫn bắt mắt, bổ dưỡng, ăn là mê ngay.

    undefined seng kee black chicken herbal soup 467 changi road singapore 0 54501a12636912074104052957 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Có rất nhiều món ngon ở đây, tụi mình sẽ gọi những món hấp dẫn, có tiếng ở quán.

    Chicken Herbal Soup S$15

    Món súp gà thảo mộc rất tốt cho sức khỏe, hòa quyện của nhiều loại thảo mộc đặc trưng của Trung Hoa và gà đen hảo hạng.

    undefined seng kee black chicken herbal soup 467 changi road singapore 0 923210f3636912076022097547 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Thịt gà mềm, ít béo.

    Chấm thêm tương, ăn đậm đà, cay cay, ngon xuýt xoa.

    undefined seng kee black chicken herbal soup 467 changi road singapore 0 deeb67c5636912076379030123 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Nước dùng thì đậm đà, thanh ngọt, thơm thơm vị thảo mộc tạo vị ấm bụng khi thưởng thức.Món này phải nói bổ dưỡng lắm!

    undefined seng kee black chicken herbal soup 467 changi road singapore 1 19b13e37636912073562258011 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Quán với khu vực ngồi rộng và bàn được trải đều, tạo nên trải nghiệm ăn uống thoải mái.

    Link và địa chị tham khảo thêm: https://bitly.com.vn/k6rW

    Carrot Cake: tương tự như bột chiên
    Địa điểm: Newton Food Centre
    Đây mới chỉ là một số món mình cảm thấy giống thôi, và theo mình biết thì còn rất nhiều món khác nữa nhưng mình chưa chưa dịp thử qua, nếu lần sau có dịp sang đó mình sẽ tìm hiểu thêm và review một bài bài cho mấy bạn nhé!

    undefined newton food centre 0 d27b3491636856778596611958 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Giờ bật mí thêm cho mấy bạn 1 món thần thánh nữa: Carrot Cake của quán Heng cũng đạt danh hiệu Michelin Bib Gourmand. Món này thì có nhiều phần: 4$ - 5$ - 6$ - 8$ cho bạn chọn lựa, tùy thuộc ăn nhiều hay ít. Nhưng mình khuyên mua phần 8$ ăn cho đã, vì phần này hơi bị ngon.
    Nhiều bạn nói giống bột chiên của Việt Nam mình, thấy cũng hơi giống thiệt. Nhưng vị cũng khác nhiều, đáng nên thử. Phần bột mềm hơn bột chiên bên mình, ăn mịn màng, thêm trứng xào chung và điểm cuốn hút của phần này có lẽ là do sốt đi kèm quyện vào, thêm chút sa tế ớt cho bạn nào thích cay, trộn lên là ăn hết sẩy.

    undefined newton food centre 0 860a7189636856781102456021 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Toàn những món ngon thôi, kêu thêm 1 món nữa ăn cho đã: Oyster Omelette 5$ - 8$ - 10$.
    Hàu sống tươi, ngọt thịt được chiên cùng với trứng tráng và hành lá. Cảm giác con hàu béo ngậy, ăn cùng với trứng chiên bùi bùi, chấm chén tương ớt vị đặc trưng, thêm độ cay là thấy xuýt xoa liền.

    undefined newton food centre 0 fe7d4a8d636856783382566637 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Món này mình mua ở Heng - quán khá nổi tiếng ở khu này. Mở cửa từ 18h - 2h.

    Link và địa chỉ tham khảo thêm: https://bitly.vn/7kj3


    Chè chendol: tương tự như món bánh bột lọc nước dừa

    Địa điểm: lau Pa Sat


    undefined lau pa sat food court 18 raffles quay singapore 048582 0 38310aeb636864443519248166 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Lau Pa Sat còn là một công trình nổi tiếng đậm chất Singapore, địa danh này được xếp hạng là di tích quốc gia vào năm 1973.

    undefined lau pa sat food court 18 raffles quay singapore 048582 0 2bc0b057636864448783101392 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Đây là dàn topping nguyên liệu của món Cendol thần thánh nè.

    undefined lau pa sat food court 18 raffles quay singapore 048582 0 27258383636864448852366724 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Món này phải ăn liền nha các bạn

    undefined lau pa sat food court 18 raffles quay singapore 048582 0 f96f6493636864448922880080 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Cendol $3 giống như chè bánh lọt ở Việt Nam mình, cũng có các sợi bánh lọt lá dứa ăn cùng các loại đậu đỏ, đậu đen...

    undefined lau pa sat food court 18 raffles quay singapore 048582 0 84ec9e9e636864448940040410 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Được chan thêm nước cốt dừa béo ngậy và đá bào ăn kèm, ngon mà mát lạnh đã lắm.

    Link và địa chỉ tham khảo thêm: https://bitly.vn/7kjl


    Kueh Lapis: tương tự như món bánh da lợn
    Địa điểm: Kim Choo Kueh Chang

    Nằm nép mình dọc theo một dãy nhà đầy màu sắc ở khu Joo Chiat, cửa hàng Kim Choo Kueh Chang nổi tiếng với món bak chang - món bánh ú nếp nhân thịt truyền thống của người Peranakan.

    undefined kim choo kueh chang 11 e coast road singapore 428722 0 be116145636879225087571502 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Thật không khó để tìm thấy cửa hàng Kim Choo Kueh Chang vì lượng khách ghé mua rất đông

    undefined kim choo kueh chang 11 e coast road singapore 428722 0 76ca5bfb636879235825306906 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Các bánh ngọt màu sắc thơm mùi cốt dừa, vừa thơm ngọt vừa dẻo mềm, vị cũng không quá ngọt nên ngon lắm. Mỗi loại bánh có giá dao động chỉ từ $1.5 - $4, giá khá hợp lý nha

    Link và địa chỉ tham khảo thêm: https://bitly.vn/7kla

    Kway Teow: tương tự như món phở khô xào
    Địa điểm: Hong Lim Market

    undefined hong lim food centre 531a upper cross street singapore 0 ee6c24c5636865306361064006 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Món theo mình hot nhất ở đây đó chính là gian Outram Park Fried Kway Teow Mee ( Michelin Bib Gourmand) tại lầu 02-17 để thưởng thức món Kway Teow - hủ tiếu xào sò huyết.

    undefined hong lim food centre 531a upper cross street singapore 0 efa01656636865307173527630 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Kway Teow chỉ $4, hủ tiếu mềm xào với trứng, giá, tép mỡ và đặc biệt là sò huyết

    undefined hong lim food centre 531a upper cross street singapore 0 7ca0e628636865307198020101 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Mình có mua thử 2 loại cay và không cay, nhận ra là bạn nào biết ăn cay sẽ ngon hơn nhiều nhé. Phần hủ tiếu được xào thấm đẫm vị sốt tương đen, vị béo béo của trứng, tươi ngon của thịt sò huyết và lâu lâu cắn trúng vài miếng tốp mỡ giòn rụm.
    Món này là phiên bản "cao cấp" của hủ tiếu mềm xào trứng mà mình hay ăn ở Việt Nam


    Tai Wah Pork Noodles: tương tự như món mì hoành thánh
    Địa điểm: Hong Lim Market

    undefined hong lim food centre 531a upper cross street singapore 0 7d04eeb9636865319322885267 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Tuy không có nhiều dòng người xếp hàng như Outram Park Fried Kway Teow Mee, nhưng Tai Wah Pork Noodle (Michelin Bib Gourmand) vẫn tạo được sức hút riêng nhờ những tô mì hoành thánh hoành tráng tại lầu 02- 16.

    undefined hong lim food centre 531a upper cross street singapore 0 80c21b5c636865307090378031 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Với $8 bạn có thể ăn Pork Noodles - 1 tô mì to hoành tráng với nào là thịt nạc, thịt bằm, gan, và cá chiên giòn

    undefined hong lim food centre 531a upper cross street singapore 0 8db22dab636865307356051140 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Mì được trộn với tương và đặc biệt là sốt sa tế độc quyền cay cay mặn mặn, tưởng quen mà lạ, khá khác so với các hương vị mì người Hoa mà đó giờ mình từng ăn.

    undefined hong lim food centre 531a upper cross street singapore 0 288ec652636865307503941984 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Đi kèm món mì thịt heo trộn ở trên đó là tô súp thịt heo chất lượng không kém. Nước súp được ninh từ xương heo, rất nhiều thịt bằm, rong biển tươi nhẫn nhẫn, các viên heo viên và hoành thánh. Nước súp cực ngon ngọt, đồ ăn chất lượng nhiều.

    undefined hong lim food centre 531a upper cross street singapore 0 12374e22636865307418608343 - Những món nhìn QUEN MÀ LẠ giống giống nhưng lại khác giữa thức ăn Singapore và Việt Nam

    Đặc biệt là hoành thánh trong súp có nhân thịt trộn cá bào nên vị hơi tanh chút, nhưng lá hoành thánh được nấu vừa tới còn mềm ăn ổn lắm.

    Link và địa chỉ tham khảo thêm: https://bitly.vn/7km5

    Lần sửa cuối bởi ViviNguyen, ngày 24-07-2019 lúc 12:32 PM.

  2. Xem thêm review nổi bật khác

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •