Lâu lắm rồi mới lại cà phê, thư thả, nhâm nhi, không vội vã. Hơn 1 năm rồi, những lần gặp bạn cũng thường hẹn ở quán ăn, đông, vui, rôm rả, và no bụng sau giờ làm. Đến cuối tuần chẳng muốn ra khỏi nhà, chỉ nằm ườn trên giường mà thấy thoải mái lạ …Sở thích enjoy cũng dần thế mà vội vã lên …

Đêm thứ 7, đúng một đêm cuối tuần vần vũ khi cơn mưa kéo dài suốt từ trưa đến chiều, tối còn lất phất. Nhớ cái hẹn với hai chị bạn, mặc áo mưa, phóng xe nghêu ngao đến nơi …một nơi ấm áp gọi tên “Người Sài Gòn”


image - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

Chẳng đâu xa lạ, nằm ngay trong hẻm Lạc Thái nổi tiếng trên đường Mạc Thị Bưởi, trên 1 cái gác nhỏ trong con hẻm chật chội người, xe, quán xá, nào là tiệm cà phê, tiệm may đo, tiệm tạp hoá, …Xe dừng trước lối ra vào để phân biệt Người Sài Gòn và Lạc Thái (dẫn thẳng vào trong)

Lối lên

image 1 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

Ngang qua cái …toa let phủ mành trúc. Dễ chừng hơn 2 năm rồi mới thấy lại loại mành này. Ngày xưa, nhà nghèo, mẹ và chị hay xỏ xâu trúc, để người ta làm mành to như thế. Đã thấy dấu xưa cũ kĩ quay về, kể từ cái …toa let!

image 2 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

Lên cầu thang cẩn thận cái cửa kiếng trong veo với dòng chữ rất …dễ nổi cơn: Coi chừng đụng đầu nha. Nếu bị đụng đầu thì quán không chịu trách nhiệm đâu nha! Đại loại là thế! Phì cười, chắc nhiều người “bị” lắm rồi nè!

Quán nhỏ, sàn gỗ lộp cộp, lỡ chân mang giày cao gót dễ tạo hiệu ứng đám đông ngước nhìn lắm nhé. Cả không gian có thể “nhét” được chừng hơn 30 người, dĩ nhiên là chịu share chung 1 bàn (có 2 dãy ghế). Khách ở đây như quen biết với cô chủ cả, ai cũng dễ chịu, dễ thương, nhỏ nhẹ, …y như cô chủ xinh đẹp. Tuy còn trẻ nhưng cô chủ quán rất chuyên nghiệp, hình như còn là một nhà báo nữa …Không khí giống như gia đình


image 3 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

Bệnh nghề nghiệp nên rất hay quan sát. Mấy bức tranh theo kiểu Sài Gòn xưa, retro làm úa màu, bám bẩn trông lại khá …style. Một bức tranh toàn cảnh sinh hoạt Sài Gòn từ cải lương, bán cà lem, hủ tíu đến tiệm chạp phô được vẽ theo nét xưa, sống động và rất rất …cũ kĩ ^^ Bàn ghế gỗ, nệm bọc vải hoa, menu cùng tone thiết kế, ấn tượng nhất là cuốn lịch để bàn, cũng được thiết kế riêng, có cả vài người nổi tiếng được biếm hoạ trên đó nữa …Cả không gian đưa tâm hồn mình lạc vào khung cảnh Sài Gòn của hơn chục năm về trước. Tự nhiên nghĩ, không biết nếu sinh vào thời đó, chẳng biết mình trông sẽ như thế nào ^^

image 4 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

image 5 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

Bàn có khách sẽ đốt nến, không gian vàng vọt, u uẩn, nhạc Khánh Ly mở nhè nhẹ, quán phù hợp với kiểu Sài Gòn phóng khoáng xưa cũ và những con người yêu nét đẹp của những thập kỉ trước, không náo nhiệt, không ồn ào. Quán có thể hút thuốc, và đặc biệt nữ hút nhiều hơn nam …

Không khí đêm thứ bảy mưa rơi lơ thơ khiến mình nhớ đến mấy quyển sách của tác giả “Chị Đẹp”: Sài Gòn mai gọi nhau bằng cưng, Sài Gòn …mùa trứng rụng, …Đọc trong không gian này là hợp tình hợp cảnh nhất. Tất nhiên là nếu đến vào buổi sáng!

Thực đơn ban sáng có set lunch và phở gấc, nghe lạ tai mà chưa thử bao giờ


image 6 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

image 7 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

Thi thoảng quán cũng chơi nhạc buổi trưa, và hoàn toàn không phụ thu. Ngẫu hứng một cách nghệ sĩ vậy đó.
Mấy chị em gọi cà phê đá xay và một chai vang đỏ đậm. Cô chủ xinh đẹp niềm nở mời một vài giọt whisky trong cái ly con tằm yêu thích. Cái ly để nghiêng thế nào cũng chẳng đổ.

Mình chỉ nhấm nháp được cà phê là đủ “đô” rồi. Tuy chẳng rành về cà phê, và thường thì uống 10 loại như 1 ^^ nhưng vị cà phê ở đây lạ lắm. Thơm tự nhiên, pha sữa béo ngọt vừa, múc thêm muỗng đá xay ăn thấm tháp làm sao. Cô chủ giới thiệu, đây là loại cà phê VN nhưng pha theo công thức Nhật Bản, có bàn gói sẵn, cho khách thích mua về uống, bao bì đẹp đẽ, mang tên “Là Việt”.

image 8 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

Ở quán có lắm chuyện hay. Kiểu như cà phê phin thì đem ra 1 loại phin thuỷ tinh có bình nước ở dưới, nhìn như cây đèn thần Aladin. Rượu thì khui hết chai, đổ vào 1 cái bình thuỷ tinh hình ốc sên, có vòi dài để rót. Ca sĩ chuẩn bị hát có thể xin …1 phút delay để xay hạt cà phê tại chỗ cho khách ^^. Tiếng máy xay xè xè nghe vui vui tai. Thế nên chẳng ai nỡ giận, nỡ hờn, …Xong thì …tiếp tục hát. Rượu tuy ghi 400k/chai nhưng đêm đó chỉ có loại 700k – 900k/chai, nên hỏi kĩ trước khi order, và cô chủ cũng chẳng ngại mà tư vấn bạn tận tình, còn vui vẻ đem cả ly sóng sánh ra cho bạn thử nữa
Nhạc bắt đầu chơi từ 8.30 và chơi liên tục đến khoảng 10.00, chỉ có 1 cây guitar mộc và ca sĩ, khoảng cách gần như chỉ với 1 tầm tay. Âm thanh đôi khi bị nhân viên lỡ chạm vào nút điều khiển, mất tiêu, …chỉ còn lại tiếng hát mộc không khuếch âm, nghe vang vang mà rót vào đáy lòng …


image 9 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

image 10 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

Chủ đề của đêm chắc cũng ngẫu hứng. Lâu lâu thấy FB báo thì ...mới biết. Như đêm mình đi là thứ 7: Thương nhau ngày mưa. Mưa ngập cả Sài Gòn luôn ^^ Ca sĩ chẳng phải người nổi tiếng, chỉ là người thích hát và hát hay, là được. Hát đôi khi lạc giọng một tí, chênh cao độ một tẹo, …cũng chẳng sao. Có tình là được ^^. Quán theo dòng nhạc tình bolero cũ xưa, hoài niệm, có phần u sầu. Ai có tâm trạng chắc sẽ não nề lắm!

Hết nhạc, khách muốn ngồi bao lâu thì ngồi. Chẳng ai phiền. Quán như một căn gác nhỏ cho những ai thích đến chơi, đến hát, đến nghe nhạc. Chán thì về. Hôm sau lại đến, gặp cô chủ cười cười, nói dăm ba câu chuyện vu vơ, rồi ngồi đắm mình trong những suy nghĩ riêng, tản mạn …


image 11 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

image 12 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

Giá nước không thay đổi suốt tuần. Duy có điều gởi xe 10k thấy hơi không hài lòng!

Một số món và giá tại quán

image 13 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

image 14 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

image 15 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

image 16 - Cà phê Người Sài Gòn: lững thững nhạc tình bolero

Quán có FB và website riêng. Toàn nhà báo làm admin nên đọc trên ấy sẽ biết thêm nhiều thông tin hữu ích nhé. Cứ search café Người Sài Gòn là được …

P/S: do quán tối và chụp bằng điện thoại nên hình không được sắc nét. Tự nhiên thấy cũng rất hợp retro style! ^^ mọi người chịu khó xem nhé ^^